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遂入平川,多草木,始食西瓜,云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。
这是西瓜一词最早的文字记录之一。
明代李时珍在《本草纲目》也是持这种观点,说西瓜是五代传入的,当时有的地方叫寒瓜。
按胡峤于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。
实际上,西瓜的栽培初时并不盛行,早年间,仅少数权贵能品尝其甘美。
直至北宋,西瓜于百姓之中仍属珍稀之物。
南宋时期,洪皓于金国被羁十余载,后携西瓜种归,数十年间,西瓜种植自官府至民间,渐次蔚然成风。
洪皓在自己的《松漠纪闻》曾这么记录到西瓜的样子。
西瓜形如匾蒲而圆,色极青翠,经岁则变黄,其瓞类甜瓜,味甘脆,中有汁,尤冷。
南宋的文天祥吃过西瓜,也写过西瓜,他还吃过黄色瓜瓤的瓜。
至于古代的西瓜长什么样,可以看看十七世纪的西方油画。”
来源网络
迷雾麋鹿迷了路:看一眼就没有食欲了。
天涯赤子心:看着有点害怕。
静夜思:白送都没人吃。
仰望星空:得给精神损失费。
文天祥:“其实还不错。”
糊糊:“再来看看,现在的西瓜。
来源网络
外皮翠绿欲滴,鲜红的瓜瓤,每一块瓜瓤都饱满多汁。
现代西瓜将甜、爽、清三字诠释得淋漓尽致。
一口咬下,首先感受到的是那仿佛能瞬间驱散所有炎热的清凉感,紧接着是如丝般细腻、毫无纤维感的果肉在舌尖缓缓化开,释放出浓郁而不过分的甘甜。”
吃不饱的大可爱:请记住西瓜之母——吴明珠。
独自飞翔:夏天不能没有西瓜,就像西方不能没有耶路撒冷。
嬴政:“无用之物。”不能饱腹。
刘彻:想吃。
但他想吃西瓜,得让张骞去西域把寒瓜带回来,再慢慢培育。
李世民:“想吃。”
让西域进贡种子。
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