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李健安、李福康也没闲,把今个的帐好好的算算,又把驴圈打扫清理,给两头驴喂了两把麦子。
俗话说,马不吃夜草不肥。李家自从买了驴,每晚都给两头驴加喂麦子。
夜色深沉,李家后院灯光若隐若现,从一间半开的房门里面飘散出浓郁的混糖月饼香气,还有几个少年少女异常惊喜的赞叹。
“这一点点大的混糖月饼,里面放了许多的胡麻油、白面、芝麻,成本非常高。”
“火候要掌握好,不然就把混糖月饼烤焦。”
“小心,别被火烫了。”
“烤好的混糖月饼都放在篮子里面,够一篮就拿到隔壁房间挂起来。”
李英华、李敏寒耐心的五人讲解示范,五人听得非常认真。烤炉烤月饼不是难事,五人很快就学会了。
第一炉混糖月饼出炉,共六十个,全部收进了筐里,把五人馋的连连咽口水。
李英华特意道:“这饼是要明个给主顾交货不能吃掉。”
“我不吃。”五狗子心里非常清楚,这次来李家当短工是李如意照顾她,哪能给李如意丢脸,“你家已经给工钱还包三顿饭。我不能再吃你家的混糖月饼。”
另四人羞愧的脸通红,连忙表态绝不偷吃混糖月饼。
他们年龄最小却有脸皮,不是奸滑之辈,不然李家兄妹不会让他们当短工。
63赵氏的决定
李敏寒从厨房端来新做好的混糖月饼胚,让五人拿着摆放进烤炉里面。
五人小心翼翼的把月饼放在指定的烤盘上面,坐在烤炉旁边加柴守着。
这般出了三炉,得了一百八十个混糖月饼,竟是没有一个月饼烤焦烤糊。
李英华留李敏寒在这里看着五人,自己去厨房帮李如意揉面。
混糖月饼的关键在制作月饼胚,李家人掌握着制作月饼胚的技术,不会被五个短工偷学。
子时将至,众人都困得睁不开眼睛,就把蒜汁摸在眼皮上提神,这般又坚持干了一个时辰,才去歇息。
“五狗子跟我一个房睡。”李如意把五狗子叫到卧房去。
其余四个短工被安排睡在李石的房间挤挤睡了。
次日一早,李健安、李福康何时走的,众人都不知道。
“我妹说了,昨晚给你们算十个铜钱。”李英华给五人每人发了银钱,带着他们去后院继续烤月饼。
一会儿,李如意在厨房把早饭做好了,每人两张鸡蛋灌饼、一大碗青菜面糊,把五个短工吃的满嘴是油,怀里有铜钱,嘴里吃着鸡蛋,竟是激动的热泪盈眶,干活更加的卖力,还提出今晚不睡觉了熬夜烤月饼。
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