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“这就是椰蓉啊,吃起来甜甜的,还带着点颗粒感,口感好神奇。”吴爱香道。
因为高家面包房现在卖的牛奶吐司就是她从孟箬那里抄来的配方,所以她对孟箬店里卖的吐司格外在意,就想孟箬会不会沿用之前的牛奶吐司配方。
结果没想到,孟箬把牛奶吐司的配方再次改良,改得口味更好了。
吴爱香又从自己橱柜里拿出一片牛奶吐司,咬一口,对比口味。
以前她觉得味道很不错的牛奶吐司,在思甜烘焙坊的吐司对比下,口味瞬间变得平凡普通了。
如果是更在意口味的顾客,情愿多掏一块钱也会选择孟箬家的牛奶葡萄吐司吧,她想。
这边,黄小月摸了摸快吃饱的肚子问道:“高姐,你觉得模仿哪款好?”
高金凤拿不定主意,反问:“你觉得哪款好吃?”
“我觉得都挺好吃的。”黄小月笑着答。
她才不想扛这个雷,“模仿哪款面包”如果真由她定,到时候面包做出来卖得不好,高金凤肯定会拿这事骂她,说都怪她选了这款面包之类的话。
黄小月这问不出来,高金凤又转头去问吴爱香。
“爱香,你觉得呢?”
吴爱香认真回答:“我喜欢这个牛奶葡萄吐司,而且……”
她本想说,而且吐司比较好模仿,只要加个葡萄干和椰蓉就行,但话还没说完,就被高金凤抬手打断。
“咱们店的吐司之前不是卖得挺好的嘛,干嘛还要再做吐司。”
虽然自打思甜烘焙坊开店以来,他们店的客流就直线下滑,但每天好歹也是有几个客人进店的,其中卖得最好的还是牛奶吐司。
“我最喜欢吃这个,”高金凤指着提拉米苏蛋糕说道,“蛋糕就先模仿这款。”
如果此时孟箬也在场的话,大概会忍不住笑出声,好巧不巧,高金凤不仅选到了最难做的,还选到了卖得最差的。
要是高金凤足够细心的话,她会发现提拉米苏蛋糕孟箬做得最少,只做了四个。
因为昨天提拉米苏蛋糕孟箬只卖出去两个,剩下两个没卖出去被她吃了。孟箬自己挺喜欢吃提拉米苏的,所以她今天还是做了四个,反正卖不出去就自己吃。
其实孟箬也纳闷,在后世广受欢迎的提拉米苏,为什么会卖得最差?可能分量少,价格又贵,让很多人望而却步吧。
“面包就模仿这款。”高金凤又指着脆皮大泡芙说。
这款脆皮泡芙,孟箬店里卖两块五一个。泡芙表皮酥脆,里面注满奶油,咬一浆。
黄小月看着高金凤指定模仿的提拉米苏和酥皮泡芙,一个头两个大。这两个东西光看着就知道制作有难度,重要的是,无论是泡芙还是提拉米苏,她之前都没做过。
“黄师傅,这两样模仿起来没什么难度吧?”高金凤一脸自信地问道。
黄小月无奈抚额,心想先硬着头皮试试吧,她总不能说不会吧。
“高姐,我试试。”
“不是光试试,是一定要成功。”高金凤道。
不然,她这七十八块钱岂不是白花了。
“高姐,我尽量,我尽量。”黄小月苦笑。
第二天早上,孟箬又看到了昨天问她买牛奶的少年。
今天少年穿了校服,孟箬才知道他还是个学生。
谢卓然还是跟昨天一样要了两个可颂和一个三明治,孟箬正想说两块钱时,少年把一个洗干净的玻璃杯放到她面前。
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