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托马斯见两人急匆匆地进屋,手里还拎着两个大圆桶,便好奇地问,“你们去干嘛了?这桶里装的是什么?”
秦黎乐滋滋地道,“今晚加菜。”
托马斯一听有的吃,立马就高兴了,问,“吃什么?快给我看看啊!”
秦黎拍开他去掀盖子的手,道,“急什么急,到时候不就知道了。”
终于熬到了晚饭时间,秦黎决定先蒸九只大闸蟹,一人三只。她找来绳子将大闸蟹捆起来,然后拿牙刷在水池里冲洗。
托马斯听到声音,就过来瞅一眼,看到大闸蟹立马就震惊了。
“这个多毛怪是什么玩意?”
秦黎顺口回道,“中华绒蝥蟹。”
“你说的加菜就是这个?”
秦黎哼了声,“爱吃不吃。”
以前秦黎跟着剧组刚来那会儿,托马斯也吃过一次咖喱螃蟹汤,可到底是事隔三年,具体是啥味道都不记得了,只记得当时吃的好辛苦。吃的进去,却吐不出来,肉和壳几乎混在一起。似乎吃到肉,可咀嚼了一圈,最后又和着壳一起吐了出来。嘴里明明有味道,却不知道在吃啥。这种感觉……怎么说呢,就像是在看哲学书,恍恍惚惚似乎很有道理,其实屁也没看懂。
秦黎听了他的形容,顿时喷笑出来,这个二愣子!
“今晚就好好教你如何吃蟹。”
蒸大闸蟹其实也没啥技术含量,只要调个酱,酱料也没有什么技术含量。半碗醋,然后加一点点酱油,放一点糖,然后再加入葱姜末,拌一拌,顿时一股酸甜味扑鼻。
等个十来分钟,大闸蟹就蒸熟了,托马斯观摩了全过程,不停地在一边摇头叹息,“残忍,太特么残忍了。从明年的二月三十号起,我要开始吃素。”
秦黎,“……”
严森对大闸蟹也持有保留意见,“这种东西真的能吃吗?我看报纸上说,他们吃三文鱼和鲑鱼的鱼子,破坏堤坝,凶残无比。”
切,说的好像大闸蟹是怪兽,随时要统治地球似的,有这么夸张吗?
秦黎一脸淡定地道,“中国从没这种问题,因为在大闸蟹搞上破坏之前,就已经被我们掏空了身体。”
严森,“……”
托马斯很是膜拜,觉得幸好世上没有第三次世界大战,不然哪个民族都斗不过这神州大地上的大华民族。
“大使馆应该特别发放一批吃货签证,让你们中国人专门来德国吃吃吃。”
这个创意好,给满分。
谈笑之间,大闸蟹蒸熟了。秦黎连锅带蟹一起端上餐桌,一人三只平均分配好。
这蟹是野生的,因为没有天敌,又有鱼苗当饲料,每一只的个头都有三四两,比着名阳澄湖的不知要好多少倍。
要是把德国大闸蟹运回国,一百块人民币一斤,不知道有没有人会去买呢?这样既替德国消灭了危害,又让国人尝到了美食,一举两得,造福人类啊!
当然,这也只能自己意淫一下,大闸蟹运回国是个大工程,一方面大闸蟹死了就没法吃,另一方面走空运太贵。而且动物入关,还要检疫什么的,等一套做齐,估计成本差不多就得一两百人民币了。
秦黎刚开了个小差,这兄弟俩就在那边吃上了,两人因为是第一次吃,对大闸蟹的结构还不太熟悉。
托马斯,“我怎么有种在分食外星人的既视感?”
秦黎,“……”
托马斯看着秦黎,有样学样,掀开蟹盖指着一块蟹膏,问,“这是什么?”
秦黎,“蟹膏。”
托马斯问,“这味道黏黏的,还挺好吃,是蟹的什么部位。内脏吗?”
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