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不够的,再花钱买。
赵香云买了点毛豆,又买了辣椒和茄子,每样买的都不算多,但也足够李建设和李奶奶吃上好几顿了。
东西买好,三个人一辆自行车,赵香云坐前面横杠,赵爱国坐后座,江卫民负责踩,很快就到了李建设那儿。
时间尚早,李建设又不在家,他在国营厂里上班,就李奶奶一个人在家。
见到赵香云他们,李奶奶高兴的将人迎进来。
听赵香云要借地方做饭,她二话不说,让赵香云随便用自家厨房。
城里人用柴禾的少,都是用煤,每个月都有供应指标。
李奶奶虽然没有城里户口,可李建设是。
尽管一个人的供应,两个人用,但如果够节省,也足够用了。
赵香云打开煤炉,开始择菜、洗菜。
刚蹲下身,江卫民就挤了进来,“我帮你!”
“不……”
话还没说完,江卫民就熟练的用剪刀将毛豆两头去掉。
赵香云做毛豆的法子和别人不一样,别人都是直接要里面的豆,可赵香云连壳一起。
她也不用别的法子,就用点油,用点辣椒,再就是一点蒜末,连壳一起炒,吃的时候,直接往嘴里塞,那毛豆壳都入了味儿,里面的豆子也无比的鲜嫩,特别好吃。
赵香云眼睁睁的看着江卫民将中午要炒的菜择好,又放水洗的干干净净,放在一旁备用。
赵香云也是无奈。
有个会喜欢做家务的老公,时间久了,她真的怕自己以后做饭,连洗个菜,都觉得麻烦。
中午赵香云炒三个菜,一个炖茄子,一个毛豆,另外一个,就是土豆炖猪肋骨,鱼留给李建设和李奶奶晚上加餐,赵香云只让江卫民给剖了,放了点盐巴腌着,没有做。
江卫民准备菜的时候,赵香云就在和面揉面,中午的主食是手擀面。
配上这些菜一起,得保证每个人都吃饱。
赵香云准备炒菜的时候,揉好的面就放在一旁备用。
菜炒好,烧上一锅热水,面条一碗碗的往里下,为了面条更劲道,还要放上一小勺盐。
赵香云煮好面,喊大伙儿吃饭。
江卫民和赵爱国两个,都来帮忙端菜。
虽然只有三个菜,可分量足,土豆肋骨汤还能做汤头和面条放在一起,味道别提多美味。
李奶奶跟着也吃了一碗面条,肋骨上面片下来的肉,赵香云基本都舀给她了。
江卫民和赵爱国一样,喜欢吃她做的毛豆,又辣又香,就算不做菜吃,平时当小零食,怕也是首选。
吃得鼻尖都冒了汗,赵爱国自然忍不住夸奖自己的妹妹,“香云,你这手艺,我看比妈强!”
赵香云:“这话你敢和妈说吗?”
赵爱国:“……”不敢,不敢!
拍马屁拍到马腿上,赵爱国算是第一人了。
他含泪,“还是咱妈手艺好,你只比她差那么一丢丢。”
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