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第24章 饭店一定会破产(第2页)

当初夏依人给安迪资料的时候,由于她心里一直想着弟弟的事情,并没有仔细去看。

因为她对自己的实力,有着绝对的信心。

世界五百强的企业,华美街上市的公司,她都可以管理得游刃有余。

何况这个二线城市的一家小饭店?

但等她今天仔细看了隆祥饭店的信息,又询问了夏依依饭店的近期规划。

顿时,感觉自己接了一个大麻烦,这个管理难度,可远远比华美街那些企业大得多。

“你还有多少流动资金?”安迪毫不忌讳地问道。

“大约二百多万吧!”陈长安说道。

“太少了!流动资金影响着整个产业的发展。”

“首先,员工的工资实在太高,按照你饭店的规模,至少要砍去二分之一,甚至更多。”

“另外,推广营销的预算太大,也必需削减!”

“现在经济萎靡,广告投入和成本回报是难以持平的,除非你有足够的体量。”

“而且,传统美食在西餐和快餐的冲击下,也几乎没有立足之地,您现在如此高投入,是很难有所回报的!”

安迪经过一个下午的分析,对于隆祥饭店的未来,十分悲观。

她不是夏依依或者秦可儿,刚从大学毕业,涉世未深。

安迪可是在华美街打拼过,见过无数大企业,短短在月余时间倒闭。

金融危机的冲击,远比想象中的可怕多,现在已经对华国开始产生了影响。

安迪在华美街之所以名声大振,是靠着自己敏锐的感觉,和巧妙的计划,一次次帮助所在的企业,规避风险,或者将损失降到最低。

眼下,陈长安的饭店想要继续经营下去,开源节流是第一要务。

而且,还要做好转型的准备。

否则,在大背景的影响,大浪潮的冲击下,定然会被狂风击得粉碎,最后甚至是尸骨无存!

陈长安听着安迪的分析,脸上没有丝毫的意外。

“我刚沏了一壶茶,你要不要尝尝?”陈长安问道。

“这……”安迪身形一滞。

都到了饭店生死存亡的时候,陈长安一副悠然自得的样子,这实在让安迪有些意外。

她经过多方了解,发现陈长安并不是什么富二代。

就算是富二代,这个饭店继续如此经营下去,那也是个无底洞,多少钱都是填不满的,更别说盈利了!

陈长安在安迪心中刚刚树立起来的美好形象,算是再次破碎了。

“陈老板,如果您是这个态度,饭店可能在一个月内就要面临破产的危机!”安迪沉声说道。

首席财务官,就是要领导企业财和物的规划与控制工作,进行风险防范与控制。

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