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果子外面的水汽蒸发后,苏伊雪就把它们搬进屋子了,这可是做糖葫芦的原材料,可不能乱放。
苏伊雪想着今晚的菜单:豆腐鲫鱼汤,炒青菜,凉拌番茄。
苏伊雪又开始教授柳逸宣学做菜了,只不过不是两人,而是四人,另外两个在一旁打下手,顺便学学,不能指望他们两个(只能说不难吃,但也不好吃啊),有条件就不要省,现在不享受难道等老了掉牙才享受?
苏伊雪将鲫鱼处理好洗净,去除内部黑膜,在鱼身上划斜刀。
萧玉和云华就生姜切片和葱切成葱花。
三块大豆腐切成小块焯水。
柳逸宣烧火。
“我开始了哦,你们注意看!”
锅烧热,倒油,放姜片,然后放鱼煎,一面煎好再煎另一面。
两面煎至略焦黄后,加入酒,再稍微煎一下,然后倒入一斤半的热开水,滚开后,转移到砂锅,又滚开后加入焯水过的豆腐,大火煮开。
一刻钟后,放适量的盐,撒上葱花,关火,搞定。
后面两道菜,就他们自己做了。
苏伊雪在他们做剩下的菜时,正在收拾明天要卖的东西。
草药整理好,放进背篓,想了想,放了一个麻袋。
明天要买的东西:白糖,冰糖,皂角,绿豆,菜种子,每人做一身衣服,一双鞋子,再买点调料,米面再买一点。肥肉炼油,猪肉好久没吃了,买点。对了,还有纸笔,方便记东西。
大概就是这些了,到时候再看还要买什么。
“家主,吃饭了。”
“好。”
桌上。
三个菜色看上去很是诱人,豆腐鲫鱼汤味香甜,鱼肉细嫩,豆腐嫩而不烂,这是这道菜色最合适的状态。
云华化身成为干饭人。
柳逸宣和萧玉倒是细细品尝。
饭后,吃的太饱,苏伊雪拉着他们三人出去溜达了一圈,外面没人,大家都回家吃饭了。
回到家,他们热了洗澡水,苏伊雪第一个洗。
轮到云华时,他放了橘子皮。
呃,这个还没晒到呢,扶额,罢了,下次重新在弄一锅,大家一起用橘子皮洗。
大家弄好后,终于可以睡觉了。
第二天。
苏伊雪起床了,厨房已经在做饭了。
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