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南笙在指导于莲做葱爆牛肉,注意火候~这里没有淀粉啊,将就吧。
炸东西都用面粉和鸡蛋。也还行吧。
八张大桌子排了两排。上面已经放了几个菜,都是满满的大盘子盛的,远远地就闻到香味了。
“啊!这里什么味道,这么香,比我家酒楼里的饭菜都香。”
老远的人未到就听到那惊讶声和嗅鼻子声。
金木炎这吃货来了。
“南哥哥,南哥哥,我来给你送狗了,你得管我饭啊!闻着都香,吃起来一定更香,遇上了怎能错过?”
他看见一个红衣黑裤的翩翩少年,右手拿一大勺,左手抓着什么往锅里放,还带着白色的软套子。
南笙每人一个医用手套,直接上手的菜,干净卫生。她刚是抓糖。
双手同时一个搅动,一个加料,双肩还被带着动感。
如果近看,那小脸被热气蒸的是姹红微醺,香汗浸密,眉清目秀,长睫垂帘,薄唇紧闭,好一个全神贯注的美少年。
“林婶,排骨,铲子不能停。林成,撤火,别灭,一会儿我用。”
“好的好的”两人同时回答。“慢慢拌翻着,让每块骨头都裹上好看的酸酸甜甜的汁。熬制糖醋汁注意火候和比例,但也因个人口味来定。”
分八个大盘,又盛了一个小盘。
“林婶,还有几个没好?”
“剩一个鱼,也马上出锅。再就你说的腰花。”
“好,通知村长都就坐,马上开席。”
腰花要急火快炒,才脆嫩。南笙动作快。
“火留着,我还用。”
“没事儿,南公子,我等你。”林成的脸都热乎乎了,被火烤的。
金木炎已经在一边看了好久,他都嫉妒林成了。
好想帮南哥哥,和他一起做事,他长得真好看,像个女孩子。
南笙不知道金木炎还站着,回头瞧见了,“站着干嘛?坐下吃饭,同村长一桌。刚喊的那么响,我可不侍候站客。”
“昂,昂。”金木炎回神了。
“南东家,菜齐了,”秦氏过来问,“你不讲两句?”
“好,林成留着火,吃饭。”
说完,给锅里加水。
坐了满满的七桌子人。第八桌,外婆,两个舅舅,村长,金木炎坐着。其他人都站着。“站着干嘛?林成,林家耀去屋里拿三把椅子。”她算好了,本来多一个人,来了金木炎二人。
“林婶,你娘俩把切菜的小案子搬个过来。”于是,第八桌子就长了,南笙让两个舅妈把留出来的菜,往大盘子里再加,都冒尖了。
“好了,这回齐了。大家坐好,听南东家讲话。”林贵仁带头鼓掌,鼓掌已经形成习惯了。
南笙示意停下来,“把树苗数量给我,你先说说。”
接过来,进屋拿了纸笔,写写算算,只一会儿,出结果。
几个小孩崇拜的眼神直放亮光。金木炎坐在她旁边,村长在南笙的另一面,村长习以为常,金木炎不淡定了。
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