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第二百零一章 许大茂扫厕所何雨水遇混混（第3页）

第三：沥出来的鸭油拿来做个蛋羹。

最后，把烤鸭肉切丝和掐菜同炒，叫鸭丝烹掐菜。“掐菜”是指豆芽掐掉芽瓣和尾须，只留中间一段。

这才是真正的烤鸭四吃，如果你愿意再花五十块，那你就可以吃到全鸭宴：

开席9个凉菜：鸳鸯戏水、仙鹤望月、玲珑宝塔、金鱼鸭掌…金鱼鸭掌是将活鱼肉和肥鸭肉剁成泥，抹在去骨抽筋的鸭掌上，做成金鱼形状，再用发菜做鱼翅，然后淋上高汤。

然后是11个热菜，第一道是飞燕穿星。

燕菜泡发打底，上面用鸭脯肉打成泥挤成16个鸭茸球，再在鸭茸球上镶5条鸭舌蕊，成星形。最后倒进一碗鸡清汤，眼前似乎能看见鸭星在燕菜中穿梭。

席到中央要上硬菜，比如清蒸炉鸭。

烤鸭切块，放在加了盐、酱油、料酒、葱、姜的高汤里大火蒸烂，再加冬瓜复蒸。填鸭先烤再蒸，油腻散尽，肉质软烂，是当之无愧的“鸭席大菜”。

汤也不能少啊，来个珍珠舌耳汤吧。

鸡小胸打成茸，鸭舌去骨，把鸡茸抹在鸭舌去骨破裂的一面，再像奶油蛋糕雕花一样，在每条鸭舌根上挤一粒珍珠蘑大小的茸球，镶上一颗豌豆，最后摆在银耳上加高汤煮制。

现在吃烤鸭，千万别去全聚德，傻子采取，因为全聚德忘本了，最基础最核心的菜品一日不如一日，架子一天比一天大。

谁去谁傻子。

“好吃，好吃这真的是我吃过最好的鸭子！”秦晓梅吃的那叫一个开心，何雨水则是嘿嘿的道：“这才哪到哪呀。

等你安顿好，我们再去吃涮羊肉，门钉肉饼，还有老莫吃西餐，那才叫有滋有味。”

“不用了今天就很好了，以后我可以在家给你们做，我其实做饭很好吃的。”秦晓梅连忙摇头，还主动承担起了做饭的任务，不用猜也知道，一定是出来的时候，秦家老爹和老娘交代的，这其实是对的，毕竟住在别人家，你就是要勤快一点，一定不能以为自己的姐姐是这个家的女主人，就真的一定规矩都没有。

这是要被讨厌的。

随后何雨柱笑着道：“可以呀等我和晓雅没空的时候，就让晓梅做饭！”

“嗯！”秦晓梅欢喜的点头，有的时候，你让人家做做家务事，其实她更能快速的融入这个家，要不然，你一直将对方当成客人，那她就永远是客人。

吃完了全聚德，何雨柱又带着三女孩去四九城动物园去玩了，这是秦晓梅很想要去的地方，一直以来秦晓梅都很想要去看熊猫。

既然是秦晓梅的要求，那自然就会同意，一行人在动物园玩了一下午，好的是玩的很开心，不好的是，居然还遇到一群小杂碎在里面拍婆子，而这群小杂碎还看上了何雨水和秦晓梅。

要说何雨水和秦晓梅两个小丫头确实很水灵，两人手挽手在动物园里面像一对花蝴蝶一样，确实引起了很多人的微笑，只是没有想到，居然还引来了一群卫士大院孩子的觊觎。

这些小混混应该是卫士大院的孩子，今天一行人来到了动物园游玩，嘴角叼着烟，帽子斜带着，其中领头的男孩大约十八九岁，流里流气的，一看就不是好东西。

等何雨水和秦晓梅来到了熊猫馆欢喜的看熊猫的时候，这群小混混，立即齐齐的开始疯狂的吹起了口哨，跟着就见带头的小杂碎，从一边的椅子上起来，笑着走向了秦晓梅和何雨水道：“呦两位大美妞是哪里的，我叫解军，这一带都是我在管的。

以后你们和我多认识认识，这个动物园，你们想来就来，门票都不需要的，对了等一下我们去老莫，要不要一起去搓一顿，我请客！”

说完，手就开始要拉何雨水和秦晓梅的手，两个小家伙立即受了惊的想要逃，可是这个时候，一群小混混发出了欢喜的笑声，跟着将两个小家伙的路给堵了，不管两个小家伙往哪里跑，哪里都有一个人堵着两人。

“哥！”没有办法，何雨柱只能高声的喊起了何雨柱。

倒是那位解小军听到何雨水的那声哥，露出了嘻嘻的笑容：“呦这位大美妞可真大胆，现在就叫我哥了，对，对，我就是你的情哥哥！”

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