火爆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第4章（第3页）

吃完朝食，几个孩子打打闹闹，大人也有许多事需要忙活儿，忙忙碌碌中一天很快过去。

转眼就到腊八节这天，李氏早早的起来。昨天已经将腊八粥的食材都浸泡好了，今早起来就能下锅煮。

先将红豆、莲子、花生仁、玉米碴、栗子、黄豆放入锅中。大火煮开一刻钟，然后改用小火煮两刻钟，接着加入大米，加一小瓢水，继续煮开。

等大米被煮开了花，继续加入红枣，添一些热水，改用文火煮半个时辰。边煮边搅拌，等时间到了再放入白糖搅拌均匀，一锅腊八粥就熬好了。

盛出两大碗腊八粥，一会儿送去爹娘那和大伯那。

建水村这边的习俗是同村亲戚要互送腊八粥，爹娘那是肯定要去的。

大伯赵有根是爹的堂兄弟，也要送。爹娘住得还算比较近，不到一盏茶的时间就到了大哥院门外。

大伯家则离得远一点，但也是一刻钟就能走个来回。

等都送完，李氏回来的时候手里仍是端着那两个大陶碗，不过里面的腊八粥已经换成爹娘和大伯家熬的，分量都很足。

回到家的时候，赵忠禄已经带着孩子们坐在桌子上，只等李氏回来就可以吃了。

“都开始吃吧，这两碗是你们大伯和大爷爷家熬的，等会也尝尝”，将碗给放桌上，李氏也开始喝粥。

“好吃，最喜欢莲子”，孟安一口一口的细细喝着，腊八粥每年只有这一天能喝到，所以格外珍惜。

“嗯，炖烂的花生仁和红豆也好吃”，孟平喝的快，已经消灭了大半碗。

“还有栗子，粉粉糯糯的”，茹宝挥舞着勺子，虽然也喜欢莲子，但感觉莲子还是和银耳一起炖更好吃。

熬腊八粥的量是把握好的，等大家都喝了两碗，小陶锅也就见底了。

“唔～，好饱。娘，还有么？”，放下陶碗，舔舔嘴巴，茹宝还有些意犹未尽。

“没了，下次吃得等明年腊八节了”，摸摸女儿鼓鼓的小肚子，李氏揶揄地笑了下。

吃饱饭，一家人围坐在火盆边烤火，顺便聊聊天。

“咱们家的猪有一百二十斤了吧”，距离年底只剩二十多天，家里养的猪不知道能不能再长长。

点点头，李氏顺便问今年的安排：“嗯，差不多就是这么重，今年什么时候请张屠户来杀猪”。

张屠户是村里杀猪手艺最好的，人品也不错，没有做过什么欺压乡里的事，建水村的人都爱找他杀猪，附近几个邻近村的有需要的时候也多会过来请张屠户。

“看大哥什么时候吧，和大哥把时间错开，左不过二十左右就该杀了。”

“行，那还和往年一样，只卖猪头和一半猪肉，剩下的留着咱们自家吃”，如今孩子们渐渐都大了，知道馋肉，再说自家也不算穷苦，不用全卖了换钱。

“娘，做腊肠吃么”，听爹娘讨论猪肉，茹宝想到了腊肠，嗯还有火腿，做好了肉不仅可以存放的更久，关键是它还好吃。

“辣肠，什么东西？”，李氏将缝补衣服的线咬断，侧头问女儿，还以为听岔了。

“就是把猪肉腌好塞到洗干净的猪小肠里，然后风干，做出来可好吃了，我昨天晚上梦到的”，茹宝一时也不知道怎么跟娘解释，只好说是自己做梦梦见过。

“哈哈妹妹馋嘴猫”，孟平孟安听妹妹一说，两人就拿手刮脸朝茹宝比羞羞。

“你这孩子真是，猪肠子那么臭，洗了都还有味道，你把肉塞进去还能吃？”，听着女儿的描述，想着要把好好的猪肉塞到臭臭的猪肠子里，李氏就觉得不靠谱。

猪下水村里人不卖也是会自己吃的，像猪舌、猪肝、猪腰子这些，做好了也很下饭，但肠子实在不好洗，味道也不容易去掉。

除非实在没吃的了，不然通常都是丢掉的，也不知道女儿做了个什么梦，那个辣肠不是白白浪费上好的猪肉么，而且一听就得不少辣椒。

茹宝一看娘和大家的表情，就知道至少这边猪大肠和猪小肠是没什么人会吃了，但是自己还想吃腊肠啊。

豪门替身女配想开了  渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩许嫣桑傅臻誊免费阅读全文最新  渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩许嫣桑傅臻誊免费完整版  我不可能是皇帝陛下  宫女上位记  渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩许嫣桑傅臻誊全本免费阅读  许嫣桑傅臻誊渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩完结篇  与前任重逢后的战争  行止晚  满级大佬回村搞事[八零]  我怀了全球的希望  穿成大佬的爬墙娇妻  渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩许嫣桑傅臻誊完整版免费全文阅读  穿越种田之小本经营  如何远离黑化偏执狂[重生]  谁要和你复婚  一昭升仙  被抱错的姐姐回来之后  重生后被真太子逼着篡位  俯首称臣