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从宝丫那里得了主意,吴老太风风火火的就忙开了。
她是雷厉风行的性子,只要决定好的事情,从来不会拖沓,一定要做好才行。
一回到家,她就把地窖里储存的一袋子瓜子拖了出来,指使老锅头炒瓜子。
老锅头这个人跟别的老头不一样,不爱抽烟,就爱闲着没事磕几颗瓜子,炒瓜子的手艺杠杠滴。
所以吴老太一听宝丫说卖炒瓜子,心中就一喜,觉得真是巧合。
“老婆子,你又想干什么?别嚯嚯我的瓜子啊!”老锅头皱巴着老脸,十分不情愿。
“什么叫嚯嚯啊!我这是正事!”吴老太瞪他一眼。
“这可是宝丫给我出的主意,在电影院门口卖炒瓜子,正好你又擅长这个,我就觉得肯定能成!”吴老太眉飞色舞。
一听是宝丫出的主意,老锅头顿时也没话说了。
和吴老太一样,他也一直对宝丫心存感恩,好感度十分高。
“老头子,快点儿动手啊,别磨磨蹭蹭的!”吴老太迫不及待的催促他。
老锅头却摇头道:“不行,家里什么都没有,怎么炒?”
“家里不是有盐嘛,还有生姜八角,你以往炒瓜子,不就用这些吗?”
老锅头又摇头,“我以前那是凑合着用,为了省钱。但咱现在是想做买卖,当然不能再继续凑合了,不然味道不好,谁愿意花钱买?”
“那你说都要什么东西,我马上让前进去买。”
“生姜、小茴香、八角、花椒、桂皮、白糖,还要用到油。”老锅头一一数来。
吴老太听得直翻眼皮,这些可都是香料,价钱可不便宜,“这么麻烦,要不干脆还是用以前的法子炒好了,我吃着味道也很好啊,费那个功夫做什么?”
老锅头却有莫名的坚持,“你既然想做买卖,就得做到最好,不能将就糊弄人,否则生意做不起来的。”
“我这还是简单的,人家有的配方更加复杂,味道也更好。”
吴老太觉得他说的也不是没有道理,难得的听取了意见。
设身处地的想想,如果是她自己买东西,肯定更愿意买味道更好的,一尝就知道了,做不了假的。
吴老太一咬牙,“买!”
既然下定了决心,她立即马不停蹄的指使儿子去买材料。
买回来之后,又马上让老锅头开始炒,一刻也不耽误。
家里其他人心里其实都不太看好她的这番折腾,觉得不就是个炒瓜子嘛,谁家不在田间地头种上一些,想吃自己不会炒吗,谁会愿意花钱买?
但因为吴老太在家里积威甚深,家里大事小事都由她做主,大家早就习惯了,没人会违背她的意愿。
反正瓜子炒了自家也能吃,卖不出去也没关系,不会浪费。
老锅头认真的按照步骤把瓜子炒了出来,一丝不苟。
“还别说,确实跟以往炒的不一样,闻着就香,总算没白花钱。”吴老太满意道。
“一分钱一分货,该花的不能省。”
老锅头也很满意,他已经很久没有吃过严格按照配方炒的瓜子了,当即抓了一把嗑了起来。
其他人也都上前各自捏了一些。
看得吴老太抠门劲儿又犯了,连忙把袋子扎上,“这可是要拿去卖的,你们可别全给老娘嚯嚯了!”
然后想到什么,又把袋子解开,装了一些出来。
“我得给宝丫拿去一些尝尝,感谢她给我出的主意,她就爱吃好吃的。”
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