手机浏览器扫描二维码访问
第122章 原本的坚持（第3页）
众人受李平安引诱，拿起筷子品尝这些美食。
一旦入了口，几个人的眼睛不禁睁大，纷纷称赞道：
"这小鱼的口感也太棒了。"
"鱼刺酥脆，带着麻辣和一丝甜甜的味道，美味极了。"
"这萝卜皮也很好吃，既爽脆又有层次感，配上美酒真是绝配。"
"连豆腐干都有酒香渗出，更添风味。"
起初，她们并未特别看重小碟菜。
但尝试过之后，她们禁不住惊呼出声：真好吃！
见众人惊喜不已，李平安微笑道："看你们的表情就知道，这些都是值得学习的。"
"今后，这些菜也将成为酒馆的特色菜肴——"
徐慧真是首次听到这些话，一脸不解。
她的本性就是不懂就问："大哥，这里是卖酒的呀。"
"为什么你觉得小菜成了招牌？"
这次甚至连陈雪茹都一头雾水。
之前她在店里更多是以饮为目的，小菜只当佐料，不太放在心上。
李平安淡淡笑道："看起来，你们还没有理解到重点。"
"客人来这里自然是为了饮酒解渴，但试问，有多少人是真的纯粹为了酒而来而不沾一口小食？酒价明码实价，大家都能看得清楚。”
提到贺老头，故事的背景更清晰了……
“若是要靠酒来赚钱，那无非就是在酒里掺假。”
“然而即使是少量掺水，他这成本就要800元，每卖一千，仅一两便挣得200元。
即便顾客一次要喝四两，他的利润也只是这区区800元。”
“但小菜就不同了。”
“一小碟咸菜成本也许只三百，他却定价一千。”
“利润可见有多么惊人。”可叹的是……
“他看不清这一点。”
“咸菜是他酒馆的标志，但他其它菜肴有限且口感普通，客人往往不在意。”“谁会喝点酒就要配两份咸菜呢？”
“然而如果有所选择……”
“加上美味的配菜，那就大不一样了。”
“来这里饮酒之人，除了那些真正的酒鬼，一般都有些经济能力。
有酒相伴，再来一份两份小菜并不难。”
接着说到“这麻辣炸小鱼，看着可口吧？”
“这些如小手指般大小的鱼，市价每斤三千元，七八十条鱼就能满一斤。
一小碟七八条鱼，大约只值三百块钱。”
“可是售价定在一千五，会有顾客尝试吗？”听到这里，徐慧真与同伴都露出惊讶的表情。
过去她们确实没有这样考虑过问题，毕竟这只是家小酒馆，而且陈雪茹身为布店老板，对这方面并不精通。
现在经李平安解析，她们才明白之前的认知偏差。
喜欢四合院：重生52，我有逆天悟性请大家收藏：（）四合院：重生52，我有逆天悟性
重生之我有神级侦察术 重生六十年代：空间在手一切我有 甄嬛传重生之陵容 幕后：我创造了神秘势力 民间怪谈集 魔法世界种田记 暗处的偷偷喜欢 雷破苍穹：修真日记 重生七五，改变悲惨人生 江山泪：美人劫 手握万界红包群，舔狗女配鲨疯了 求道， 自嗨式少年成长记录 开挂的隐身衣 时光流派 种田：女穿男成扶弟魔中那个弟 灵界天尊之林风 开局大秦皇帝，召唤系统席卷诸天 被抄家，她曝女儿身拉出崽喊父皇 官场之科技崛起风云
释刀传
释刀传简介emspemsp关于释刀传一把隐藏着秘密的刀，一个隐藏着秘密的人，当陆离得到释刀的那天起，他就已经身在江湖。追更rousewocomwoo18vip...
病弱大佬靠我走上人生巅峰
病弱大佬靠我走上人生巅峰简介emspemsp关于病弱大佬靠我走上人生巅峰生母被渣爹害死，外祖父被囚禁，谢青棠身负血海深仇，出山准备救人兼报仇。但是她没钱没势没地位，计划不能开展怎么办？谢青棠摸着下巴琢磨了一下，决定去找自己那个据说定了娃...
在霸总文学当保姆，却身价过亿！
穿成霸总家保姆，蓝玥表示，这伺候人的工作她干不了一点！月薪两万？还钱多事少？这金饭碗她可要好好抱紧！顺便绑定系统，救赎反派，还能获得十亿奖金！白天在霸总身边搞钱，晚上去反派梦中撩情。直到有一天，反派出现在她的保姆间，双手掐上她的腰。竟然背着我跟别的男人同居，是我脸不帅了？还是腹肌不好摸了？霸总家中我的七...
七零，病弱知青下乡前洗劫了全家
（年代空间军婚医术）现代中西医双料博士，一不小心穿越到了七十年代，刚穿越就得到了一个特殊的空间。原主是一个病弱小可怜，生母早亡，渣父继母伪善，未婚夫被继姐抢走，还要替继弟下乡。下乡命运改不了，临走前必须好好报复一下。下乡后，林清颜逐渐发挥自己所学，成了远近有名的神医。陆正霆因为任务被炸瘸了三条腿，别人都治不好...
厨妃有喜：吃货王爷别贪嘴
厨妃有喜吃货王爷别贪嘴简介emspemsp厨妃有喜吃货王爷别贪嘴是暖伊芯的经典其他类型类作品，厨妃有喜吃货王爷别贪嘴主要讲述了乔七月，本是一代名厨，一朝超越，凭着她惊人的厨艺，定要过五关暖伊芯最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangshuwucom）提供厨妃有喜吃货王爷别贪嘴最新章节全文免费阅读！。...
跟娇媳妇回村，豪门公子接地气了
老是忘记是富婆的富婆傻白甜公子哥林楚乐为了找人陪和领到遗产终于在相亲八十八后成功闪婚，有钱了谁还上那破班，林楚乐要带闪婚老公回农村老家，外表酷酷的老公反差萌说话夹子音，见啥，啥都好奇，坐三蹦子，哇，好拉风。看到土灶大锅哇，好酷还好打脸，前一秒吃东西，真脏，下一秒，真香。爱好跟孩子玩，成了村里最大的...