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第386章 老式鸡蛋糕(第2页)

抱着孩子,舒宴犹没马上提步。

等时方跟上来,他才开始往前走。

步子也不如来时那般快,时方跟的也不辛苦。

“怎么养了一年多还是那样瘦,是不是没好好吃饭?”

换掉了厚重的冬装,时方的身板看着有些单薄,话里的担心不由自主地溢出。

汤圆也不再想着自己的惩罚,目光移到时方身上。

看了一会儿,还煞有其事地点点头:“叔叔瘦,要多吃饭。”

时方停下来,抬手在两人头上比划:“没长胖,可是我长高了,比去年高了这么多。”

他的手指张开,用行动反驳舒宴犹,他有好好吃饭的。

舒宴犹没什么反应,倒是汤圆羡慕地看着他。

他想长高,可是他长的有些慢,叔叔长的比他快。

原来是他没有好好吃饭吗?汤圆开始自我怀疑。

那今天晚上的惩罚,他就不撒娇耍赖啊,要全部吃完,吃的饱饱,快快长高。

……

小院,何氏提着一桶刚送来的新鲜牛奶进门。

附近养牛的人家不多,牛奶就更是难得,也是找了好久才找到的。

洛云宜也蛮高兴。

因为今天她们要尝试制作新的食物。

她手里拿着一个类似打蛋器的东西,是用竹丝制作的。

除了颜色不一样,看着和现代的手动打蛋器是一样的。

找一个干净无油的容器,把鸡蛋打到碗里。

着重强调,容器要无油,否则容易打发不到位,且容易消泡,增加失败率。

挤了一点柠檬汁,能去除腥味,还能让蛋白保持更稳定的状态。

柠檬在古代被称为“枸橼”,最早可以追溯到东汉时期。

杨孚的《南裔异物志》中就有描述,作为一种类似小瓜的水果,皮如橙子,光泽可爱,肉厚且香气浓郁。

在不同时期,柠檬的名字不尽相同,如“香橼”“黎朦子”“柑橼”等。

唐宋以后,因其浓郁的香气,柠檬被称作“香橼”,常作为香料或药材的用途。

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