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天还未大亮,宋阳心急火燎地往镇上赶。
在靠近岩房坪方向的岔路口,原本一路小跑在前的四条猎狗突然狂吠几声,紧接着,宋阳瞧见山道上有一束手电筒的光晃来晃去,几条猎狗兴奋地飞奔过去,亲昵地围着来人又蹦又跳。
宋阳举起手电筒一照,来人不是冯晓萱还能是谁?
“哎呀,吓我一跳!”
冯晓萱也认出了宋阳,小跑着迎上来,很自然地拉住宋阳的手,笑着打趣:“哟,今天可真巧!你这是要去镇上做什么呀?”
“明知故问。”宋阳笑着晃了晃手中装着蜂蛹的袋子,“昨天上山又弄到了些蜂蛹,正打算去镇上找你,让你带到县城去卖呢。”
冯晓萱用手电筒照了照袋子里的蜂蛹,惊喜道:“都挑出来啦……”
“带着蜂巢饼太麻烦,你爸上次不是说挑蜂蛹费事儿嘛,我就提前弄好了,给他省点功夫。既然在这儿碰上你了,东西给你,我得赶紧回去,早点上山,跟人约好了。”
冯晓萱小嘴一撅,佯装委屈:“我还以为你会说陪我一起去镇上呢……”
宋阳心里一紧,这才意识到自己疏忽了,冯晓萱本就缺乏安全感,虽说表面上能上山打猎、采集山货,实则内心极为敏感。都快结婚了,自己居然还不懂得体贴,赶忙补救道:“就等你这句话呢!”
该陪的还是得陪。
冯晓萱瞬间眉开眼笑:“走,到镇上我请你吃酸辣粉!跟你说,黑市上最近来了个卖酸辣粉的大哥,味道好极了!”
酸辣粉?
宋阳还真有些日子没吃了。这可是蜀地最有名的小吃之一,用手工漏制的红薯粉条做成,在宋阳的记忆里,那味道别提多爽口了。
听冯晓萱这么一说,宋阳顿时来了兴致。
两人一路上说说笑笑,很快就到了黑市。
这次,冯晓萱一到地方,就迫不及待地拉着宋阳来到卖酸辣粉的摊位前。
大哥正在和面,他用明矾水和红薯粉熟芡,再加入红薯粉,揉合成面团。
这大哥做法很特别,不用带漏孔的器具压制粉条,而是把和好的面团擀薄,手脚麻利地用菜刀切成细条,装进竹编漏兜,挂在泥炉上烧得滚烫的锑锅里煮。
趁着这功夫,他迅速用姜蒜、花椒粉、盐、酱油、醋、香油和辣椒油调好料汁,又将小菜在漏兜里简单烫一下,等粉条煮熟,把粉条和小菜放入料汁,撒上炸得酥脆的黄豆和几颗花生,再倒入滚烫的汤汁,一碗酸辣粉就递到了两人面前,整套动作一气呵成。
宋阳接过碗筷,和冯晓萱在旁边的小凳上坐下,稍微搅拌一下,就大快朵颐起来。
虽说配料没那么丰富,但这味道依旧让人陶醉。
入口时,麻辣鲜香酸几种味道完美融合,劲道爽滑的红薯粉更是让人欲罢不能,吃得那叫一个过瘾。
可刚吃没几口,突然有人大喊:“那些家伙又来了!”
一听这话,大家都明白怎么回事,瞬间,整个黑市乱作一团。
卖酸辣粉的大哥动作极快,把各种家伙什一股脑儿塞进箩筐,倒掉烫粉的热水,也顾不上陈安和冯晓萱还没吃完,挑起箩筐就跑。
宋阳和冯晓萱也不敢耽搁,囫囵吞了几口酸辣粉,顾不上喝滚烫的汤汁,直接泼在地上,把碗还给大哥,转身就往不远处的树林里钻。
这是宋阳第二次被追着跑,他来黑市的次数不多。
冯晓萱可就轻车熟路了,这一两年,只要天气和情况允许,她几乎每天都来。她对这里的地形了如指掌,哪里有坑、哪里有坎,都一清二楚,跑得比兔子还快,宋阳只能在后面紧紧跟着。
直到确定没人追上来,两人才停下脚步,相视一眼,忍不住哈哈大笑起来。
“真倒霉,吃碗酸辣粉都不安生。”宋阳忍不住吐槽。
“这日子什么时候是个头啊。要是可以,我以后也开个馆子。”
冯晓萱小声嘟囔着,“酸辣粉、抄手这些我都会做,而且肯定比他们做得好吃。我还会炒好多菜,都是跟我外公学的,他说我比我爸还有做菜的天赋,乐意教我,我每次去他都教我一道新菜,我都学了好几道了。”
宋阳笑着问:“你觉得我新房子旁边那个山洞用来开馆子怎么样?”
“里面是够大,可做出来谁会去那种地方吃啊?”冯晓萱直接摇头否定。
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