手机浏览器扫描二维码访问
第413章 水煮肉片（第2页）
水煮肉片属于典型的川菜，东北这片很少有人吃过。
能做水煮肉片的饭店，基本集中于大城市和省会。
生活在农村地区的广大贫下中农别说吃，恐怕连见都没有见过。
小鸡炖蘑菇属于当地的家常菜人人都会做，陆远将陆月从屋里召出来，让她负责做小鸡炖蘑菇。
自己这边准备红烧肉和水煮肉片。
想要做好水煮肉片，调味料必须加得足够多，这道菜以鲜香麻辣闻名于世。
需要对肉片进行一段时间的腌制。
换成其他人家有肉吃，就已经算是过年了。
对现在的陆远来说，不但要让家人吃得饱，更要吃得好。
“哥，你这是干啥呢？”
陆月将锅盖盖到大铁锅上，转过身看到陆远将鸡蛋清和鸡蛋黄进行分离，分离出来的鸡蛋清放到肉片上面。
“你过来，哥教你做一道名菜。”
陆远除了用蛋清腌肉，又往里面放了一点盐，酱油，白酒。
豆瓣酱属于烹制水煮肉片的灵魂，问题是这疙瘩根本找不到豆瓣酱。
陆远索性跳过这个环节，用辣椒油代替豆瓣酱。
起锅烧油放进葱姜蒜和辣椒油翻炒，又往里面倒了两瓢凉水。
等到铁锅烧开，红油水开始沸腾，陆远将腌制好的肉片，一片一片地放进锅中。
看着手表的时间，三分钟后果断将已经煮熟的肉片捞了出来。
平铺在旁边的大海碗里，放上研磨好的干辣椒末，留下的部分葱姜蒜。
刷好锅，再次倒进荤油加热，陆远又用勺子将烧冒烟的荤油舀出来。
“小月，你往后退一点，被油崩到可就成大麻子，以后嫁不了人了。”
“哥，你就会欺负人家。”
说是这么说，陆月还是朝后面退了几步。
“滋啦”一声，勺子里的热油倒进碗里，一股扑鼻的香味弥漫全屋。
“当家的，你做什么呢？怎么这么香？对了，刚才是啥动静啊？”
“嫂子，我哥在给你做水煮肉片，你绝对想不到，我哥用鸡蛋清腌肉，味道肯定可香了。”
陆月像小喇叭一样，将陆远烹制水煮肉片的流程绘声绘色地讲给屋里的嫂子。
“用鸡蛋清搅拌肉片？”
牧野铁血 百倍返还，我靠收徒成为儒道至圣 遭遇海难，我救了美女上司 狂龙归来，美女总裁沦陷了 聊聊奥运那些事 新婚夜，妻子选择给白月光生孩子 出狱我无敌，悔婚后女总裁哭麻了 绝品小仙医 愿晚霞吻着夕阳 (父女现言) 村口那个盲人木匠（乡村小镇，虐男1v1） 被冤四十年，重生七零不追了 我的刀无人能敌 龙瀛剑诀 说你私生子命贱，你带七个老婆造反？ 修仙从养蛇开始 鸿蒙剑主 让你当炉鼎，你让老祖怀孕了？ 穿书女配，成为八零厂长的白月光 重返天宫当门将 误推太子下水以后（又名：春宫, 1v1, sc）
最后一个嫌疑人X
最后一个嫌疑人X简介emspemsp关于最后一个嫌疑人X贪婪是人性的无底洞，你，准备好了吗？...
极品美女的近身兵王
极品美女的近身兵王简介emspemsp铮铮铁拳，无双医术，一代兵王重归花都，且看他如何近身各路美女，醉掌乾坤，软玉温香。海棠书屋（zpo18com）提供极品美女的近身兵王最新章节全文免费阅读！。...
我白锦一身正气
正经自律修仙？那能叫修仙吗？那只能叫蹉跎岁月！下贱！魔修三年入门，五年小成，还没有那么多清规戒律，不知道多安逸！被星络仙门抓回山门前的三个小时，刚到大厌国的白锦充满骄傲的说道。如果您喜欢我白锦一身正气，别忘记分享给朋友...
邪君的逆天狂妃
邪君的逆天狂妃简介emspemsp关于邪君的逆天狂妃现代特工，身怀异禀，一朝穿越，成了东璃国舒家的废物三小姐。前身受尽欺凌，人人厌弃，被人设计跌落悬崖。一朝重生，锋芒四射！今后谁让她不好过，她就让谁完蛋！只是，那权倾天下的冷面...
进击的巨人：五行之力
第一次来到这个世界，八嘎！一声纯粹的日语让林远怒火中烧，旁边耸立的高墙也让他是二丈和尚摸不着头脑，握草，五行之力，可以啊。发现自己可以操控五行之后，林远笑出了声，然而，越来越强大的他也终于摸清了这个世界的真相，巨人之力，亦或者五行之力，都不应该存在的。明白了自己的使命后，满是不舍的林远，终究是决定了放手...
不想死系统
32岁的何林义碌碌无为，终于在这个月第28次面试的路上，因为意外而亡，但是他的命运却被一个超级大能说是不可预测。一颗叫蓝水星的星球上，何林义重生在一个高三学生的身上，并且获得了系统，不过这个系统有点坑，如果完不成任务就得死，死过一次的何林义只想活下去，于是如果您喜欢不想死系统，别忘记分享给朋友...