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萋萋,你张叔今天钓了一条大鲤鱼,下午来婶家吃饭啊。”
经过今天这一战,张婶对林萋萋更喜欢了。
一想到这闺女早上饿晕在巷子里就心疼。
林萋萋没逼姜云苓立刻做决定,张婶今天帮了这么大个忙,她理应好好谢谢人家。
但现在她什么都没有,唯一能拿出手的,也就是前世做博主时练得一身厨艺了。
鲤鱼是野生的,个头不小,活力十足。
林萋萋将张婶推到厨房外面,“婶儿,你歇着,今天尝尝我的手艺。”
以前虽然也见过这闺女进厨房,可不过就是熬个粥,煮个面。
她能做鱼?
张婶狐疑的看着林萋萋,“你真能行?”
弄条鱼不容易,可别叫她给糟践了。
林萋萋:“您要是不放心,就在旁边监工。”
见她麻利的杀鱼,刮鳞,取腥线。
张婶眼睛都瞪圆了,今天又开了一次眼。
林萋萋手脚很快,一条鱼弄了两道菜。
鱼骨和鱼头配上豆腐,熬了一锅鲜浓奶白的鱼汤。
鱼块搭配青椒类,做了个老式红烧鱼。
两道主菜端出来,张叔张婶都给香迷糊了。
这看着比国营饭店的大厨做的还要好。
林萋萋给姜云苓弄了一碗鱼汤泡饭,再回到饭桌上,张叔和张婶已经忍不住开始动筷子了。
张叔长相很凶,但为人却老实又和蔼,不停地给林萋萋夹菜。
“萋萋多吃点。”
张叔真心实意的感叹,“你这手艺也太好了,比你婶子强多了。”
张婶挑着鱼刺,“我同意!
别说是比我强,我看咱们这巷子里,论厨艺没人能比得上萋萋。”
“今儿这条鱼,算是没白死。”
林萋萋咽下一口烧鱼块,其实这鱼烧的一般,厨房里缺少调料,全凭食材本身新鲜。
要是把材料备齐了,她能做的更好吃。
但看张叔和张婶的反应,又不像是在故意夸她。
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