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林萋萋不仅决定卖掉图纸,还给不锈钢厂出了个主意。
她建议郭厂长趁着《江城日报》的热度还没完全下去,在中缝上打个广告。
最好去申请一个设计专利,给每一辆餐车都打上厂名的压印和数字编码,这样就能率先把品牌打出去。
这主意听得郭厂长直拍大腿,要不是林萋萋还要考大学,他都直接想把人给招到厂子里来。
双方谈得非常好,林萋萋不仅拿到了满意的价格,还能得到编号00001号的小餐车。
报道的热度下来点后,餐车的客流量确实稳定增加了一些。
但凑热闹的顾客少了,就没有那么忙了。
老顾客都知道规矩,卖一份饭花不了多少时间,张婶一个人就能搞定。
林萋萋干脆放手,让张婶全面接手了。
也幸亏之前上报纸的时候,她坚持了以品牌为主的宣传策略。
现在客人们只认‘家乡菜’小餐车,至于售卖的人是林萋萋还是张婶,他们倒是不太在意。
林萋萋干脆给张婶又加了一个点的分成,让她开始跟着自己学做菜。
其实小餐车上的那些菜品并不难学,就是在调味和做法上比较新颖罢了。
只要林萋萋交出配方和步骤,经常做饭的人都能学得会。
张婶起初还有顾虑,觉得既学了人家的秘方,还要人家给涨工钱,实在说不过去。
林萋萋一句,“婶,咱们以后不会只有小餐车,做饭也不能只靠你和我。”
“咱俩又不是什么御厨传人,老字号,最终还是要靠稳定的出品质量。”
成功地把张婶唬住了。
张婶听得一脸懵,“萋萋,啥叫稳定的出品质量?”
“就是干净卫生,每次都是一个味。”
后世的连锁快餐,可不就是因为做到了这些才成功的吗?
张婶想了想,似乎是这个道理。
以后店开起来了,确实不能只靠她们两个。
她就干脆没再推辞,跟着林萋萋学了起来。
每天的晚饭,变成了张婶和林萋萋的试菜环节。
同一道菜,两人一起做,等张叔和姜云苓吃不出差别来,张婶就算是学成了。
在林萋萋交接小餐车工作的这段时间,姜云苓学剪裁学得很上瘾。
林萋萋给她选的剪裁书,里面款式非常新。
姜云苓以前就经常看图纸,学起来倒是没什么困难。
家里因为之前没有钱买布,攒下了不少布票。
林萋萋这次一口气把布票全花了,让姜云苓放心大胆的练手不说,她还要在旁边出主意改良。
小翻领白衬衣,不行,太单调了。
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