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第353章 变色（第2页）

他今天也没什么事情，但想着酒厂那边的粮食也不知道送来了没有，于是就决定过去看看。

等到了之后，进门就看到院子里出现了两个用苫布盖着的小山包。

然后迟小婉告诉他，这些粮食是昨天下雪之前就送到了的。

幸好是陈阳让买了大块的苫布，要不然这些放在院里的粮食非受潮了不可。

看到粮食都送到了，陈阳也就放了心。

然而这时候迟小婉忽然道：“那个，陈总......”

“怎么了？”

一看她的表情，陈阳疑惑道；“出什么事情了吗？”

“有个事情想跟你汇报一下。”

迟小婉点点头，接着道：“咱们第一批酒进入发酵程序已经有些时间了，这几天我都一直在采样检查，但今天忽然出了点问题。”

“怎么了？”

陈阳心头一沉：“不会是酒酿坏了吧？”

“那倒是没有。”

迟小婉连忙摇头：“只不过.....”

犹豫一下，她才说道：“要不你自己去看看吧！”

“走！”

陈阳二话不说，迈开大步就直奔了发酵车间。

这里的发酵罐有取样口，属于单向阀，取样检测的时候不会带入杂菌，免得影响了正常的酿造过程。

迟小婉去拿了个取样专用的烧杯过来，随后打开了单向阀。

结果看到里面出来的乳白色液体，陈阳也懵了！

这是酒？

按照猴儿酿的工艺，酒水不应该是琥珀色的吗？

但是一闻，这酒的香味却格外浓郁，甚至不亚于昨天江月拿出来的三十年猴儿酿！

陈阳纳闷的看了迟小婉一眼：“你家老爷子当年酿酒的时候，出来的也是白色的吗？年头久了才变成琥珀色？”

迟小婉摇头：“不是啊，新酒出来都是透明的，存放十年以上才会变色。”

“那这是怎么回事？”

陈阳一脸不解的看着手里的烧杯，不知道的还以为这是半杯牛奶呢。

听到他的疑惑，迟小婉涨红了脸：“我也不知道，一切都是按照流程来的，变成这样我也不懂，但肯定不是工艺的问题，也不是材料的问题！”

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