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第274章 这么快就上手了(第1页)

她自己则开始教陈河炒肉臊,调配料,陈河学得很认真,上手也特别快,中间有客人来的时候,他看安然煮了几次粉,他便学会了,就连酸辣粉的味道,都能调得很好,安然索性后面就直接让他来了,她就在一旁打下手。

一开始的时候,陈河还有点手忙脚乱,但慢慢的,他就能独立完成煮红薯粉和调味了,整个过程做下来,也没有一点失误,安然本来还想着再带陈河两天,没想到陈河学习能力那么强,一下子就学会了。

安然正把一碗煮好的红薯粉端了出去,就见凌川走了进来。

她用围裙擦了擦手,迎了上去,“回来啦!”

“嗯。”凌川应了一声,现在外面人多,他也没多说什么,就开始帮着招呼客人,见一旁陈河已经开始煮粉了,他有些惊讶,“这才多久,陈河就学会了?”

安然笑着点头,“是啊,陈河学得可快了,上手特别容易,以后咱们不用天天往镇上跑了。”

正说着,一个穿着颇为富贵,大腹便便的中年男子走了进来,叫了一碗加肉的酸辣粉,安然也没在意,陈河煮好粉之后,她就端了过去。

只是一直等到安然打烊的时候,男人还在自己的座位上坐着没有起来,安然走了过去,笑着问道,“客官可是有什么事?”

男子抬头,“你就是这店铺的老板?”

“正是。”安然点了点头。

“我是镇上醉仙居酒楼的掌柜,我姓张。”男子起身自我介绍。

“张掌柜你好,不知道掌柜现在是有什么事呢?”安然大大方方问道。醉仙居她之前第一次来镇上卖自家东西的时候就打听过,也是镇上数一数二的大酒楼,跟凤鸣楼听说不合,之前两家酒楼客流量都差不多,但自从安然跟凤鸣楼合作后,时不时会推出一些新的吃食吸引食客,现在的凤鸣楼已经把醉仙居压过去了。

安然猜测应该是这两天也听说镇上新开了一家特别好吃的酸辣粉店,昨天凤鸣楼又推出了同样的酸辣粉,这醉仙居也急了,才找上门的。

果不其然,张掌柜搓了搓手,“我今儿来,是想跟你谈个合作。我尝了你们这酸辣粉,味道一绝,我想把这酸辣粉引进我们醉仙居,你提供调料配方,我们酒楼负责售卖,利润咱们四六分,你四成我六成。”

安然也没想到她这酸辣粉这么受欢迎,但之前跟凤鸣楼合作的时候,就已经说好了这酸辣粉只跟他们一家合作,其他的酒楼一概不考虑,

于是安然委婉拒绝道:“张掌柜,实在不好意思,我之前已经和凤鸣楼说好了,这酸辣粉只与他们一家合作,其他酒楼就不考虑了。”

张掌柜一听,脸色微变,眉头皱了起来,“姑娘,我这醉仙居在镇上也是有头有脸的,给你四六分已经很公道了,你再考虑考虑?”

安然依旧坚定地摇了摇头,“张掌柜,不是钱的问题,我得遵守和凤鸣楼的约定。”

张掌柜见安然态度坚决,眼神中闪过一丝不悦,但很快又恢复了笑容,“行吧,既然姑娘这么讲信用,那我也不勉强了。不过以后要是有什么变动,还望姑娘能优先考虑我们醉仙居。”说完,张掌柜便起身离开了。

凌川走到安然身边,轻声道:“拒绝了醉仙居,会不会不太好?”

安然笑着说:“没事,答应了凤鸣楼就要做到,而且咱们这酸辣粉不愁没销路。”

陈河也在一旁点头,“是啊,我相信咱们的酸辣粉肯定会越来越火。”安然看着他们,心里充满了信心。

众人一起把东西收拾好,安然捶了捶有些发酸的腰,凌川见状,上前帮她捏了捏,她才觉得好受了些。

见天色还早,要是每天都这么早打烊的话,陈河留在铺子里也没什么事干,安然便把陈河叫了过来,“陈河,你看你是留在店铺里住呢?还是跟我们回去啊,要是跟我们回去的话以后着牛车可以给你用,顺便每天用来拉货。”

“安然,我真的可以回去?”陈河有些激动,说实话,要让他在镇上住下,他确实有些不习惯,要是每天能往返家里,他肯定是原因的,虽说路程远了些,但也好过住在这镇上。

“当然可以,现在店铺已经打烊了,剩下的时间都是你自己的,你想回去就回去。”安然笑着说。

“我跟你们一起回去!正好现在村里在修路,回去说不定还能出一份力,最多明天我早点起来赶过来就是了。”陈河点了点头说道。

“那行,那我们就一起回吧,李大娘,明天还得麻烦你早些过来帮忙先把骨头汤熬上,肉臊先剁出来,这样,我每个月给你多加十文的工钱。”安然对一旁的李大娘说道。

李大娘听说给她加工前,笑得眼睛眯成了一条缝,“谢谢姑娘,放心吧,我一定把事情做好。”

安然点了点头,李大娘做事情她还是放心的,就这几天的观察来看,她是一个勤快且话不多的人,为人也很老实。

安然把明天买肉的钱留给她,就带着大家赶着牛车先回去了。

回去的路上,安然才问起凤鸣楼的情况,凌川笑了笑,“本来在店里的时候就想跟你说的了,但人太多就没说,早上我去送粉和鸭蛋的时候,听陶掌柜说昨晚他们刚推出酸辣粉,反响就很不错,一个晚上卖出去了一百多碗呢,他们的定价可比我们的高多了,光素粉一碗就要二十五文,加肉臊的要三十五文,但就算是这定价,那些人也是眼睛都不眨一下的就吃了。”凌川心想,这价格要是放在京城都不够看的,但在这偏远小镇,已经算是中等偏上的了。

“呵呵,不愧是大酒楼,卖的东西就是比我们的贵,但人家既然能上得起这大酒楼,自然是不会在意那几十文钱的。”

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