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面条跟肉片放下去一煮,迅速将一锅掺了开水的水重新煮成浓郁的面汤。
大家人手换了好几轮,面条吃了一碗又一碗,吃到最后,所有面卤跟配料都吃空了,天也早黑了下来,整个部落依篝火跟旁边插着的火把照明。
尽管这样,大家还是不愿意上山去休息,而是抱着圆滚滚的肚子,一边喝着最后剩下的面汤,一边跟身边的同伴聊着天。
任鹤隐也在人群之中,一边给小孩们讲故事一边慢吞吞地吃着打面亚兽人们特地给他多塞的肉片。
这肉片腌制得极好,有种卤味的感觉。
旁边大人们也在旁边笑眯眯地听他讲。
讲完第三个故事,大家还是意犹未尽。
任鹤隐端着面碗,伸了个懒腰,催促这些要求讲了一个又一个故事的小家伙,“不讲了,下次再讲吧,走,洗碗去。”
大家意犹未尽,“隐,面条真好吃,我们明天再做吧。”
“我采集的时候看到还有许多淮山,不然我们再挖点淮山?”
这淮山可真好吃啊,既可以做饼,又可以做面条,还能用来做调料。
再挖一点放着也行。
任鹤隐笑:“还有小半个山洞淮山呢,我们明天再抽空把淮山粉洗出来吧。石锅洗干净了没有?我再做点卤味。”
“什么是卤味?”
“就是加调料煮肉跟蛋,煮好了放一夜,就是卤味。”
任鹤隐上午打到的那只大兔子已经处理成净肉了,他今天不吃,只能烤好或者腌上。
兔子肉比较腥,也比较柴,烤了并不好吃,但要是卤的话,就别有风味了。
旁边的兽人亚兽人们听说他又要做美食,摸一摸肚子感觉又饿了。
任鹤隐笑笑,指挥大家拿各种调料。
卤肉很简单,只要焯水,放香料,多卤煮一会就行。
这边材料不足,任鹤隐再怎么能干,也变不出花来。
连他自己的兔肉带部落里各种肉,一共煮了两个炊罐两个石锅。
部落里今晚找出所有竹匾晒了上百竹匾淮山粉,满满当当摆在空地上,显得十分壮观。
任鹤隐看了一下,道:“大家早点睡,明早吃卤肉面好了。”
第32章螺蛳
老年人觉少,部落里的老兽人跟老亚兽人们都起得很早。
去河边洗漱完,大家搓搓手脚过来做饭。
早上说好要吃卤肉面。
老兽人们去储存山洞里拿兽骨出来,石刀一砍一砸,肉骨便砍成两端,洗干净端给自家伴侣,让对方煮面。
昨晚卤好的肉夹起来装到大木盆里,石锅里剩下小半锅汤汁,直接加水加用炊罐焯过水的肉骨头,锅下大火猛炖。
火舌舔舐着锅底,锅里的汤汁没一会就烧开了。
老亚兽人们洗干净手,过去加鸟蛋加水调面团,准备和面。
老兽人们不让他们和面,和面也累人。
眉目温和的老亚兽人好脾气地笑,“和个面又用不了多少工夫。”
“用不了多少工夫也是工夫。”他的伴侣侧着身子挡开他,“去那边坐着歇歇去,这些我们来就是。”
有其他老兽人笑呵呵接话,“睡了一晚,我们正好活动活动筋骨。”
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