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李羽没有接话,这中国结又不是自己发明,有什么感到自豪的。后世过年满大街都是中国结。
“对了,还没问,你一个公主不在家过年,怎么跑我们家来了?”李羽用奇异的眼神看着李秀宁。他可是知道这个时候她应该在家中接受朝中的大臣们拜访的。
李秀宁听完不乐意起来,直接给李羽了一个白眼,道:“当然是给你送红利来了,怎么不欢迎?”
“红利?我怎么不知道,咱们还有什么合伙生意?”李羽疑惑这个索马里海盗,能给自己分什么红,有些不敢不相信自己的耳朵,疑惑连连。
李菲儿听到家里还有红利分,连忙竖起了耳朵。
李秀宁很是干脆的说道:“香皂和花露水,我按着你教的方法,已经做了出来,卖的非常好,所以我就给你送分红了。”
李羽听完后,明白原因了,马上开玩笑的问:“你这索马里海盗,也知道跟我分红了,怎么突然改性子了?”
李秀宁俏脸红了下,随之杏目瞪了李羽一眼,马上又轻声细语,道:“李羽你再说,以后我就不理你了。”
李菲儿和李春看到李秀宁一会脸上出现三种表情,各自瞪着一双大眼睛,不敢相信这个刁蛮的公主还有这个本事……。
李羽看三女的各自表情,不加理会,而是拍拍手,道:“好了!为了你给我送红利,也为了庆祝咱们两家合伙生意成功,我今天就给你们三个做顿好吃的,保证你们没有吃过的。”
说完,李羽不在理会她们,而是向厨房走去。
李秀宁,李菲儿和李春好奇地尾随着李羽来到厨房,她们想看看李羽今天做什么好吃的。
一口大肥猪就挂在厨房外面的架子上,已经收拾的干干净净,李羽动手将猪肉分解,排骨,里脊肉,五花肉肥膘特意留出,再找出肥瘦相依的后腿肉剁成肉馅打算包饺子用。另外几个庄子今年杀的猪,猪脚已经被李羽给要了回来。
这个时代还没有什么样的菜式,除了煮就是熬,要么生吃,就是脍一类的东西。还没有真正意义上的炒菜。
现在整个大唐,除了李羽家里出现了炒菜外,现在已经扩散到几个庄子里,还有和李羽认识的几家,已经派人过来跟着学习过如何炒菜的方法,不过也都是学个皮毛,知道用点油把菜扔进锅里炒熟,
主要还是这个时代调料不全的原因,幸好几个月前,在药店找到了炒菜的主要几种调料,再加上龙凤帝国出产的各种调味品。这才让炒出来的菜,完全有了后世的味道。
李秀宁吃过多次李羽做的饭菜,但是他如何做饭的,她还是第一次见着,看到他熟练的把猪肉分类好,做成不同的配菜。
李菲儿和李春到是常见李羽做饭,倒是没什么稀奇,就在那里给李羽打下手。
李秀宁打量了下李羽家的厨房,发现他们家厨房的炊具和别人家不怎么一样。不对,是完全都不一样,而且各种用具种类繁多。
李菲儿看李秀宁看自己家里厨房的用具她不认识,就在一旁给李秀宁介绍了各种炊具,调料,还有做饭的各种用具。
“这是炒菜的铁锅,这是炒菜的铲子,这个是做饭的各类刀具……这些是各种调料品,这是酱油,老抽,还有这个我哥哥说这是味精,鸡精,料酒……。”
“咦!调料里边怎么还有药材,这几种我认识,这个是桂皮,花椒,八角……不会让人吃出毛病吧?”李秀宁发现调料里居然有中药材,让她很吃惊。
正在切菜的李羽回过头,笑着问:“谁规定药材不能做香料了?”
“我,我……”李秀宁张了张嘴不知道如何接话了,药材还真没有听说过不能做香料的。
李秀宁闻了下加工好的香料,每一种都有特别的香味,杏目一转,道:“你这些香料,能不能给我一部分,我今年正好用?”
李羽闻言,开口道:“我几个月前买了好多,你走的时候,分你一半。其实这些香料不值什么钱,主要是你们不认识这些香料的用途。”
“……”
砂锅里煮上猪蹄,排骨,用了好几个砂锅,大火烧开,倒掉水,去掉油腥气。再加入新水,投入姜,葱,蒜,把桂皮,花椒,八角……用纱布包好扔了进去,小火开始慢炖。
李秀宁这才看到李羽家的煤火,竟然也和别人家的也完全不一样。看到旁边摆放的煤球,问了用途,内心却是震动了下。她从来没有想到百姓们不用的石炭,竟然还有这么大的用处。
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