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云染解释:“是进口的种猪,你那边要是也想养,可以抓小猪仔过去,只要养的好,也能养出这么大的大肥猪。”
霍非池眼睛亮了:“有劳云姑娘多抓一些小猪仔。”
云染就知道他会心动:“一百头够不够?”
霍非池点头:“够了,那边粮食不够,太多养不起。”
云染也是这么想的,人都没什么吃的,更不要说猪。
五十头大肥猪送过去,流光他们都惊呆了,一个个看着大肥猪,差点流口水,厨子更是摩拳擦掌,总算可以大展拳脚做肉菜。
厨子们瞧着大肥猪,直呼没见过这种大肥猪,也不知道怎么养的。
要是他们养的猪也有这么膘肥体壮,还怕没猪肉吃?
本土的猪个子小,骨架小,根本长不大,撑死就百来斤。
这些大白猪,瞧着有两三百斤。
霍非池道:“过几日送一百头小猪仔过来,你们负责养猪,等猪场修建好了,好好照顾,养的好有赏。”
厨子们没想到他们还要养猪,一个个不敢拒绝,为了赏,也要把小猪仔养好。
这一天,王府的厨子们热火朝天的,处理猪肉,烹饪猪肉,给霍非池的菜都是特地做的,别人的就是大锅肉,杀猪菜,红烧肉,还有红烧排骨什么的。
霍非池这边是猪肘子,红烧肉,糖醋里脊,以及红烧猪蹄,一份杀猪菜。
是霍非池要求的,杀猪菜他也要一份。
霍非池并未吃独食,而是和云染打了招呼,晚上不用做饭,把云妈妈也叫了过来,在咖啡馆开了一桌,吃着王府语大厨的手艺。
还别说,卖相和味道都不错。
用的也是云染送过去的调料,和酒店大厨的手艺差不多。
红烧肉肥而不腻,排骨脱骨香,肘子趴趴的,一口下去,那叫一个美味。
云染喜欢的红烧猪蹄也是软糯美味,杀猪菜更是酸爽下饭。
不只是云染,云妈妈都赞不绝口:“这菜做的真不错,要是开一个饭店,肯定不少人光顾。”
云染啃着猪蹄,赞同的点点头:“我肯定捧场。”
霍非池嘴角上扬:“若是喜欢,下次让厨子做好了送来。”
云染没意见,反正她不爱做饭。
云妈妈不好意:“这太麻烦了。”
霍非池表示:“不麻烦,是本王专用的厨子,吩咐一句就行。”
云染竖大拇指:“王爷就是不一样,厨子都有专用的,我们有口福了。”
云妈妈瞧着一点都不客气的云染,气得踩了她一脚。
云染无辜的表示:“王爷出厨子,我出食材还不行吗?”
霍非池:“”
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