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他再看看看着那些个一头头养的膘肥体壮的黑猪,只觉得眼前一黑。
这得杀到什么时候……
就在这时。
“老张师傅,这次除了惯例的猪血和猪尾巴,我们大队商量了再额外给一个猪头和一头猪的下水给你下酒。”
顾大江大方表示。
边上的村民也没什么意见,一个个都乐呵呵地等着看杀猪。
这要放在以前,整个大队就分一两头猪,哪怕顾大江是大队长,也不可能随便把一个猪头给杀猪匠。
但这回可有十头猪呢!!长桥大队一共就七八十户人家,哪怕是算上知青,每户人家都能分几十斤猪肉呢。
几十斤猪肉啊!!
想想都美得很。
物资匮乏的时候,那是一针一线都得计较。
但现在有几十斤猪肉勾着,大家只想让杀猪匠赶紧动手,肉不分到自己手里,那都不算是自家的。
也都知道杀猪要花大力气。
十头猪杀下来,恐怕连刀都得杀钝了。
所以早在杀猪匠还没来,顾大江跟村里人商量的时候,所有人都立马就同意了。
杀猪匠老张都惊呆了。
以往给生产队杀猪,杀一只猪,按照惯例他也就能吃一顿杀猪菜,外加一盆猪血,一条猪尾巴。
当然了,一般来说,生产队年底杀猪分猪肉,正常也就是一两头猪。
但这回可有十头猪啊!!
老张脑子里快速算了算,好家伙,他干这一回活,接下去全家几个月的荤菜都有了!
更别说,这猪脸肉可是实打实的好东西,下酒那叫一个又嫩又香啊!!
光是想想,老张都感觉嘴里好像已经有红烧猪脸肉那种黏糊糊又软嫩嫩的香味了。
当即,什么累不累的,他手一挥:“你们去个人到我家里,把我俩儿子喊来,我老张今天就给你们露一手!”
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