火爆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

椒麻鸡(第1页)

听了钱桂花的话,妇人们七手八脚的爬进了车厢。

钱桂花听着车厢里叽叽喳喳的声音,好像回到了前世自己年轻的时候。

“驾~”夕阳的余晖包裹着跑向前的骡车,就像披了一层金纱一样虚幻飘渺。突然一阵笑声传开,好似劈碎了朦胧的金纱。

围着牛车的汉子们看着远去的骡车,心里突然有一点点羡慕是怎么回事!

从县城回来后,钱桂花就开始准备铺子开张事宜。因为之前是胭脂铺,而她要做的是食铺,所以格局都需要改动。

她自己并没有去铺子里,而是让石头和平安两个人负责铺子装修的所有事宜。她将图纸和银两交给两人后就不再管,找匠人和监工的事情都让两个小子负责,还叮嘱石头有功夫去东市看看腊梅的摊子。

听二丫说她们请了人把玩偶都已经做出来了,今天一早和腊梅就去县城了,也不知道第一天两个小丫头生意怎么样。

钱桂花也没有担心太久,她还有其他事需要做呢。

来到自家中院,在鸡舍里挑了只四斤多的母鸡,放血拔毛一气呵成,将鸡用热水处理干净。

之后钱桂花把切好的姜片与葱结一起分成两份。一份塞入处理好的鸡肚子中,一份放入锅中。锅中放足量水,大火烧开,将鸡浸入沸水中,让水面没过鸡肉。

再次将水烧开后,继续中火煮大概一盏茶的时间,这个期间用筷子小心翻转鸡肉,确保整只鸡能够受热均匀。

让灶中火熄灭后,让鸡继续在锅里浸汤中大概一盏茶时间。这时用筷子扎透鸡腿和鸡胸,若无血水渗出便可以了。

之后将鸡取出来,浸入水盆中,待彻底凉后,将鸡胸、鸡翅和鸡腿连皮用手撕成条状,余下的鸡架熬成鸡汤。

接着钱桂花将切好的辣椒碎和她晒好的野花椒一起,放入捣砵中捣碎,直到有辣椒和花椒混合的香味散发出来。

在另一口锅中钱桂花倒入豆油,油热之后放入野花椒和辣椒段翻炒炝出香味,过滤掉辣椒和花椒,只留少许野花椒。

钱桂花拿来一个大陶碗,在里面放入之前撕好的鸡肉条、葱丝、辣椒碎和炝过的野花椒,再加适量盐调味。拌匀后,钱桂花夹起一块鸡肉放入口中,虽然少了几种调料,但已经很接近她记忆中椒麻鸡的味道了。

而且因为野花椒的原因,比前世的椒麻鸡更多了一种清香,很特别的口感。

钱桂花将自己做好的椒麻鸡放在食篮里,提着就去了老宅。

自从搬来新房后去老宅就方便多了,钱桂花还没走到,就已经看见了在屋后菜园摘菜的赵老太和王氏。

“娘,大嫂你们忙着呢。”

“我和你大嫂砍点菘菜,你这又是拿什么过来了?”

“我新做的菜式,是打算放铺子里卖的,让你们尝尝给提点建议。”

“别站这说话了,快进院。”

王氏招呼到,赵老太一听是铺子里要卖的菜也急忙站起身就往前院走。

自从赵老太知道二儿媳花了180两在县城买了个铺子,急的嘴都快长燎泡了,这要是营生不挣钱可咋办呦。

更可气的是原本木头疙瘩一样的三儿子不声不响的也跟着买了个铺面,也不知道能不能租出去。

女将军被我拐成了世子妃  坠落无色海  穿越救赎指南  穿成婴儿怎么破?全家打怪我吃奶  一亿零五十万,我拿下禾念公司  美漫:开局交易灰太狼  稳住别慌,公主殿下又要爆料了  精灵:缔造史上最强冠军  原来你是这样的江湖  要当僧侣的病娇竹马,转头要娶我  星愿世界  三国志通俗演义白话文版  替嫁植物人王爷后,医妃嘎嘎乱杀  我致力于研究如何长生【快穿】  诸神与右  神魂归:绝世帝女她开始虐渣了  行走到宇宙尽头  东北马家传人  穿越乱世荒年,我只想安稳种田  汉末乱云飞  

热门小说推荐
超甜鳏夫有三娃

超甜鳏夫有三娃

超甜鳏夫有三娃简介emspemsp关于超甜鳏夫有三娃种田马甲打脸甜宠重生后,唐九穿成了没爹没娘的小可怜,房屋土地都被大伯霸占,自个儿还被磋磨成了古代版的灰姑娘。甚至差点被嫁给命硬克妻还带着两个拖油瓶的男人。啧!看她手...

断绝关系后,我送家人上审判大厅

断绝关系后,我送家人上审判大厅

前世,许墨为了这个家操碎了心,可家人却一心疼爱养子!重生后,他叛出家族,送全家人上审判大厅同时,并开启黑化复仇之路!...

八零军嫂有点苏

八零军嫂有点苏

重生花样年华,玩转市井豪门,携手逆袭人生,共揽一世风云!如果您喜欢八零军嫂有点苏,别忘记分享给朋友...

[JOJO]BOSS求生日记 完结+番外

[JOJO]BOSS求生日记 完结+番外

JOJOBOSS求生日记完结番外简介emspemsp穿成迪亚波罗怎么办?…总之先想办法躲过黄金体验镇魂曲再说吧。单漫,不综,不V正文已完结,番外慢慢摸,安心跳主攻,不逆,非女票文正文没CP,别问了,股市高度自由本质是老板穿老板,埋得很久,因此介意穿越...

京爷斯文,重逢红眼落泪求她吻

京爷斯文,重逢红眼落泪求她吻

分低是因为评分人少傅雪恩是京都将门世家的哥哥们盼星星盼月亮才盼到的宝贝小妹妹。出生便是整个家族的掌上明珠,长大后惊艳绝伦,是京圈有名的清冷骄矜绝世美人。然而,傅雪恩追求者万千,她却一眼不看。—京都薄家是顶级豪门,因祖上渊源被傅家视为眼中钉,两家多代对外宣称世仇。鲜为人知,四年前,傅家的掌上明珠胆大地与薄家继承人薄沉...

诡秘:从天使开始的超凡之路

诡秘:从天使开始的超凡之路

机械与蒸汽共处的世界,谁会是那个领头羊。这是最好的时代,也是最坏的时代。当超凡来袭,谁又能独善其身。当理智被疯狂吞没,你有事谁?我们是守护者,也是一群时刻对抗着危险和疯狂的可怜虫。天使收起翅膀,黑夜转化为死亡。谁又能在末日下泰然处之?主角穿越诡秘,开启一段不一样的成神之路。(欢迎加入书友群498715989)如果您喜欢诡秘从天使开始的超凡之路,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐