火爆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

椒麻鸡(第1页)

听了钱桂花的话,妇人们七手八脚的爬进了车厢。

钱桂花听着车厢里叽叽喳喳的声音,好像回到了前世自己年轻的时候。

“驾~”夕阳的余晖包裹着跑向前的骡车,就像披了一层金纱一样虚幻飘渺。突然一阵笑声传开,好似劈碎了朦胧的金纱。

围着牛车的汉子们看着远去的骡车,心里突然有一点点羡慕是怎么回事!

从县城回来后,钱桂花就开始准备铺子开张事宜。因为之前是胭脂铺,而她要做的是食铺,所以格局都需要改动。

她自己并没有去铺子里,而是让石头和平安两个人负责铺子装修的所有事宜。她将图纸和银两交给两人后就不再管,找匠人和监工的事情都让两个小子负责,还叮嘱石头有功夫去东市看看腊梅的摊子。

听二丫说她们请了人把玩偶都已经做出来了,今天一早和腊梅就去县城了,也不知道第一天两个小丫头生意怎么样。

钱桂花也没有担心太久,她还有其他事需要做呢。

来到自家中院,在鸡舍里挑了只四斤多的母鸡,放血拔毛一气呵成,将鸡用热水处理干净。

之后钱桂花把切好的姜片与葱结一起分成两份。一份塞入处理好的鸡肚子中,一份放入锅中。锅中放足量水,大火烧开,将鸡浸入沸水中,让水面没过鸡肉。

再次将水烧开后,继续中火煮大概一盏茶的时间,这个期间用筷子小心翻转鸡肉,确保整只鸡能够受热均匀。

让灶中火熄灭后,让鸡继续在锅里浸汤中大概一盏茶时间。这时用筷子扎透鸡腿和鸡胸,若无血水渗出便可以了。

之后将鸡取出来,浸入水盆中,待彻底凉后,将鸡胸、鸡翅和鸡腿连皮用手撕成条状,余下的鸡架熬成鸡汤。

接着钱桂花将切好的辣椒碎和她晒好的野花椒一起,放入捣砵中捣碎,直到有辣椒和花椒混合的香味散发出来。

在另一口锅中钱桂花倒入豆油,油热之后放入野花椒和辣椒段翻炒炝出香味,过滤掉辣椒和花椒,只留少许野花椒。

钱桂花拿来一个大陶碗,在里面放入之前撕好的鸡肉条、葱丝、辣椒碎和炝过的野花椒,再加适量盐调味。拌匀后,钱桂花夹起一块鸡肉放入口中,虽然少了几种调料,但已经很接近她记忆中椒麻鸡的味道了。

而且因为野花椒的原因,比前世的椒麻鸡更多了一种清香,很特别的口感。

钱桂花将自己做好的椒麻鸡放在食篮里,提着就去了老宅。

自从搬来新房后去老宅就方便多了,钱桂花还没走到,就已经看见了在屋后菜园摘菜的赵老太和王氏。

“娘,大嫂你们忙着呢。”

“我和你大嫂砍点菘菜,你这又是拿什么过来了?”

“我新做的菜式,是打算放铺子里卖的,让你们尝尝给提点建议。”

“别站这说话了,快进院。”

王氏招呼到,赵老太一听是铺子里要卖的菜也急忙站起身就往前院走。

自从赵老太知道二儿媳花了180两在县城买了个铺子,急的嘴都快长燎泡了,这要是营生不挣钱可咋办呦。

更可气的是原本木头疙瘩一样的三儿子不声不响的也跟着买了个铺面,也不知道能不能租出去。

诸神与右  我致力于研究如何长生【快穿】  穿成婴儿怎么破?全家打怪我吃奶  一亿零五十万,我拿下禾念公司  坠落无色海  精灵:缔造史上最强冠军  东北马家传人  穿越乱世荒年,我只想安稳种田  星愿世界  穿越救赎指南  行走到宇宙尽头  原来你是这样的江湖  三国志通俗演义白话文版  女将军被我拐成了世子妃  汉末乱云飞  要当僧侣的病娇竹马,转头要娶我  替嫁植物人王爷后,医妃嘎嘎乱杀  美漫:开局交易灰太狼  神魂归:绝世帝女她开始虐渣了  稳住别慌,公主殿下又要爆料了  

热门小说推荐
宿傩?无所谓,我会贷款出手!

宿傩?无所谓,我会贷款出手!

平安活到20岁的蓝书言去日本接收爷爷的遗产,莫名奇妙得到了一个假想特级超美的雪女式神,并且遇到了五条悟,得知自己也有‘天与咒缚’而得到‘特殊能力镜花水月镜里观花’的能力,强行五五开。但好像蓝书言的能力越用越偏,在各种束缚中卡Bug来回横跳。真人你不要过来啊!真人卒!漏瑚区区猴子啊!漏瑚卒!花御我怎么变成她...

木叶中的氪金粉毛

木叶中的氪金粉毛

穿越到了火影忍者的世界中,还变成了传说中的‘男二号’春野樱!当系统开启的那一刻,春野樱本以为自己可以就此崛起了!可是,谁能跟她解释一下,为什么她都穿越了,居然还逃不掉被氪金支配的命运?看着自己那少的可怜的资产,春野樱的心中瞬间泪流满面我已经没钱守护木叶了如果您喜欢木叶中的氪金粉毛,别忘记分享给朋友...

都市之修罗战神

都市之修罗战神

都市之修罗战神简介emspemsp关于都市之修罗战神世界首富众目睽睽之下,居然给一个叫花子跪下了!首发rousewuccpo1⒏υip...

天价豪门:腹黑老公找上门

天价豪门:腹黑老公找上门

天价豪门腹黑老公找上门简介emspemsp酒吧买醉,她和他的相遇,直至再次见面,她是被破产父亲送给他的商品。身份的大起大落,让安秋无所适从,不过既来之则安之。就是嫁入豪门总会有附赠的条件,奇葩亲戚,想上位的心机女,莫名其妙的前任,甚至还...

夫君独宠绿茶?我嫁权臣灭他全家

夫君独宠绿茶?我嫁权臣灭他全家

上一世,姜也一心爱慕国公府世子萧珩,费劲心机终于如愿成了他的夫人。在内,忍受婆母刁难为他操持后院殚精竭虑,在外,为他拉拢一向中立的父亲辅助太子登基。原以为他是她的救命草,没想到却是她的夺命刀倾尽一场,最后换来的却是心上人和绿茶表妹一家联手的背叛,不仅自己落得身败名裂成了下堂弃妇,甚至还害的父母因莫须有的罪名而...

主宰战神

主宰战神

主宰战神简介emspemsp关于主宰战神地球兵王魂穿异世,接替了一个资质平庸少年的生命,无意中获得一滴神秘水滴,从此踏上一条吊丝逆袭,逆天杀伐,拯救天域的伟大航线!踩天才战神魔带小弟有妹纸顺我者昌,逆我者亡!雄...

每日热搜小说推荐