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而且今晚几位客人已经指定冯正明作为沪城这边国宴主厨。
这份荣耀确实是已经非常不一般。
来到二楼,冯正明先去给自己师父和老师傅们敬酒。
踏进房间里,就听到老师傅们正在争论。
似乎是因为冯正明的几道菜技法上,老师傅们在进行一些友善的争论。
冯正明端着酒杯走到餐桌前,看到老师傅们争论的面红耳赤。
他赶紧进行打圆场:“师父、各位师伯、师叔大家别争,我们友善的交流讨论嘛,可以先跟我说说到底是怎么回事?”
看到冯正明进来,老师傅们顿时停止争论,一起看向他。
接着师父先开口:“正明你自己说,你上菜的顺序,是不是从蒸到煮、炖,再到爆、炒最后是烧和?”
冯正明听师父这么问,他认真地回答:“是这样一个顺序。”
颜老师傅:“你们看吧,我就说是这样一个顺序。”
不过接着另一位老师傅开口。
“正明你这不对啊,你中间的一些菜,爆和炒之中,其实也有一些不属于爆和炒吧?像是那个白菜,应该算是一个熘菜?”
冯正明倒是没想到,自己原本是担心口味过于单调,所以插入了一道醋溜白菜。
还有在之前一些蒸煮炖的菜中间,他也穿插了一些其他技法的菜,反倒是成为了老师傅们争论的焦点。
这让冯正明是真的有那么点哭笑不得,觉得老师傅们有时候像是一群青年厨师般。
冯正明认真给老师傅们做出一番解释,说出自己穿插其他技法在中间的想法。
很快算是平息老师傅们争论,接着冯正明正式给老师傅们敬酒。
本来师父还说让冯正明要一个一个敬。
但实在是人太多,而且后面还有一些其他客人需要敬酒。
冯正明只能是一起敬了一杯酒。
再次感谢老师傅们能够大驾光临。
敬完这杯酒,冯正明接下来来到受邀的一些老板们所在房间。
踏进这个房间,里面的老板们已经喝得有一点多。
看到冯正明进门来,一群人立刻是起身纷纷向冯正明竖起大拇指称赞。
“厉害啊冯老板,你的这些菜真是做的非常好。”
“没错,我们不能叫你冯大厨,你以后真的是冯老板。”
“确实应该改口叫冯老板,能开这样一家餐厅,真的是大老板。”
“大手笔,我们真的是想开也开不起来啊。”
“冯老板你有空去给我们指点指点。”
“对对,到我们那边指点一下,让我们也可以提升提升。”
“冯老板我们合伙怎么样?不需要你出一分钱,全部费用我包了,只要你提供技术支持,帮忙培训一些好厨师给我就行。”
“哈哈哈,那应该跟我合作,我不但是不让冯老板出一分钱,我还给冯老板每年咨询费。”
说着说着,这些老板们就开始攀比起来了。
他们都说愿意和冯正明合作,都愿意给冯正明一笔投资。
都希望可以和冯正明一起再开一家餐厅。
甚至有人希望,冯正明可以合作开一家超越现在这家餐厅的餐厅。
冯正明没有多说什么,他是全当这些老板们是喝多了醉话。
给老板们敬了一杯酒。
一群老板已经开始跟冯正明称兄道弟。
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