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第155节（第1页）

当然英奇师傅不是说你让他做他就会做的，所以很多人干脆自己跟在英奇师傅身后学，比如说如何把豆子煮的烂烂的，如果把味道调到最合适的口味，水果冰沙要如何调比例之类的。

英奇师傅也是很乐意教大家的，这没有涉及到拜师学艺的事儿，都是十分普通的东西，教程也是网上都有的。

这段时间，真是各种凉爽的东西吃不完啊，卫靖泽夏天的时候体热，吃些也能散散热，江延宗就不能多吃，卫靖泽也不许他多吃，虽然他没怎么犯过病了，可是谁能保证他不会再犯了呢？

陈寒见大家如此有热情，想着可能网上的人也是十分乐意学的，所以最近就主要是写这种解暑的料理，简单易操作，还要口味好。

为了能够满足大家的要求，陈寒都会自己先做几遍，确定了最好的方案之后，才会写出来，图文相配，只要治理水平正常的人，肯定是能够看懂的。

这样的举动还为陈寒赢得了一些野生粉，这些都是喜欢下厨的人的。

这让陈寒很有动力，其实涨粉也不是那么难的事情嘛！

英奇师傅对陈寒这样的态度很满意，因为有了别人的需要，所以陈寒就努力去做，先自己做到了，再告诉别人怎么做。

不过学习的粉丝是做不到陈寒这种口味的，陈寒不仅仅是手艺好，而且用料也好，光是水就是取用的地下水，十分干净清凉，比城市的自来水要好得多。

对于这种事儿，还真是没法改变的，于是陈寒还顺带给卫靖泽打个广告。

只是广告效果就差强人意了，毕竟不是土豪关注了陈寒的微博，鸡蛋五块钱一个，就能吓跑不少人了。

卫靖泽对陈寒这样还是挺感激的，只是呢，确实没什么效果呢，陈寒离网红还有很长的距离呢，你看看别的网红，人家混的多好啊！卖东西卖的飞起。

反正陈寒的网红事业是开始起步了。

收完豆子还要收芝麻，芝麻以前主要是自家吃，平时待客，所以需要的不多，现在要的人多了，有许多人买啊，还有英奇师傅和陈寒做菜做点心也用得到啊，所以芝麻也是种了几亩，以满足大家的需求。

第223章收玉米

这个芝麻，卫靖泽家里除了种了一些白芝麻之外，还种了一些黑芝麻，黑芝麻又比白芝麻少一点，平时用白芝麻还是用的比较多的。芝麻一般是用来泡茶的，有时候做点小点心也能装饰一下之类的，用处倒是不很大。

英奇师傅跟卫靖泽交代说：“帮我弄点芝麻，晒得干干的，然后收好，要没虫子不潮湿，通风透气的地方。”

卫靖泽好奇地问：“您这是要做什么？”

英奇师傅压低了声音，说：“这事儿我也就跟你说一下，你好好把芝麻弄干净了，等冬天咱们做火锅的时候，自己做芝麻酱，那才叫香呢！”

卫靖泽感觉自己的口水就要掉下来了：“那咱们什么时候弄火锅？”

英奇师傅一下敲在他的头上：“这个时候还是夏天，就想吃火锅了？没门！”

卫靖泽摸了摸后脑勺，英奇师傅真是一点都不省力啊，实打实地这么敲下来，疼的眼泪都快出来了，也难为陈寒隔三差五就要被这样敲一下脑袋。

尽管被英奇师傅敲了爆栗子，卫靖泽还是老老实实给人家去弄芝麻了。

剁回来的芝麻树摘掉那些叶子，被捆成一捆一捆的，挂在户外的通风避雨的地方，让他们在自然风干之后炸开果荚，然后取下来放在竹篾的盘子里或者遮雨布上敲打，将之麻粒儿都敲打出来，然后放在外面晒几天的大太阳，再将芝麻过筛几次，筛掉杂质渣滓之类的，然后找了东西好生装起来，收到了储藏室里，等到冬天的时候，英奇师傅说要吃火锅了，就拿出来先做芝麻酱。

这一系列的活儿不是一天能干完的，这八月份，卫靖泽也只是先将芝麻捆好挂了起来，接下来还有一件大事儿，那就是收玉米。

家里种了十多亩玉米，玉米栽种和收拾打理的时候并不难，而且施肥也不像油菜籽那样，长大了就不方便，卫靖泽家的玉米在完全成熟之前，就被掰过好多回，家里要做玉米炖排骨了，饭店里要用之类的，这大概就用掉了一两亩的玉米，老汉长在傍晚趁着太阳下山还未天黑的时候去剁玉米杆，这个给牛做宵夜还是很不错的。

等到卫靖泽开始收玉米的时候，玉米就老了，只能给猪牛鸡之类的做饲料，或者是磨成粉做玉米粉，人才能吃得下。

玉米是一种很高产的作物，只有十多亩，却能够让猪吃上大半年了，跟红薯简直有的一拼，卫靖泽也喜欢这种闷声发大财的作物。

卫靖泽要开始收玉米了，大家也是有些蠢蠢欲动：“我们跟着你一起去玉米地玩玩吧！”

卫靖泽满脸不赞同：“玉米地哪里是玩的地方啊？要玩哪里不能玩？”

旁边的人急忙打圆场说：“是他不会说话，当然不是玩，是去帮你的忙呢！帮你掰玉米，收拾玉米秸秆！”

玉米秸秆还好，收割机也能够收，开过去一趟，玉米秸秆就都能够砍倒了，还能直接给捆成捆，但是掰玉米还是要人工掰才行的。

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