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“小莲,这两天店里的生意怎么样?”赵富贵开着骑士十五世来到湾村美食,这个点酒楼里的生意已经忙完了,正在对晚上的生意做准备。
“这两天的生意挺好的,我们又增发了五百张高级vip卡和普通vip卡,基本上每天客人都是满的!”小莲说道。
“那还不错,把vip的资料登记好就行了!”赵富贵点点头,四处看了看,酒楼里多了几个人,估计是忙不过来又增加的,总体来说一切都井井有条,还不错。
“老板,您来了!”赵富贵走到后厨,几个厨师看到赵富贵出现,连忙向赵富贵问好。湾村美食工资高待遇好,虽然每天都很忙,但厨师也拿提成,越忙工资越高,几个厨师对现在的工作都很满意。
“厨房一定要保持整洁,我们湾村美食不仅菜要做的好吃,卫生也一定要搞好,不能跟路边的大排档一样到处脏兮兮的!”赵富贵皱眉指着案板上没用完的蔬菜道“菜没用完的要放好,别堆在案板上!”
“是,是,老爸说的事!小张,你们把案板收拾一下,垃圾桶里的边角料该扔都扔了,以后每天晚上下班之前搞一次卫生!”大厨点点头,又对两个帮忙的杂工说道。
两个十七八岁的小厨师连忙忙碌起来,厨房里永远不会缺杂工,华夏的厨师科班出身的很少,大多数都是在酒楼的厨房里从杂工一步步做起,最有做到大厨的位置,但到什么地方做大厨,这就看个人的天分和勤奋了。
“我配的药水用完没有?”赵富贵看两个杂工把厨房都收拾干净了,又问道。
“昨天就用完了,老白您没来,我也不敢催,一些从小湾村改到这边吃饭的老顾客今天中午还在说咱们熬汤的味道有点下降!”大厨连忙说道。
“恩,我等会儿再配点药水给你们送来!下次我要是没送药水过来,你们就给送菜的交代一声,让他送菜的时候带一点过来!”赵富贵说道。
“知道了,老板!”大厨连忙点点头说道。
“药水果然会影响到味道!”女服务员小莉看着赵富贵上楼,脸色一变,露出兴奋的神色,连忙悄悄跟了上去。
赵富贵走到三楼的办公室,从宝塔里面放出黑鼎,黑鼎里面满是清冽的灵泉水,赵富贵从里面舀了一点灵泉水倒进红色塑料桶里,又把塑料桶接满了自来水。
小莉趴在门外偷偷向办公室里面张望,她没看到黑鼎是怎么出现的,等她向里面看的时候赵富贵正在从黑鼎里舀灵泉水。
黑鼎肯定有问题,赵富贵根本就没配什么秘方,小莉看到这一幕,顿时眼中一亮,感觉发现了湾村美食的秘密。
小莉看到塑料桶里的自来水快要接满了,不敢停留,连忙转身悄悄下楼,假装什么事情都没有发生过一样。
过了一会儿小莉就看到赵富贵提着塑料桶从楼上走了下来,塑料桶里面满满的就是一桶水。小莉原本以为这桶水不一般,但现在却知道所有的秘密都在那个大黑鼎里,湾村美食肯定是因为大黑鼎做出来的菜才那么好吃。
“这里的药水你们今天晚上用,给我炒几个菜做点饭,我中午还没吃饭!”赵富贵提着塑料桶进了厨房,对大厨说道。
“好勒老板,这两天咱们厨房研究出了一道新菜,东坡水晶古老肉,正好做了您尝尝!”大厨连忙说道。
赵富贵点点头,放下桶就出了厨房。小莉站在厨房门口急的抓耳挠腮,她想偷点塑料桶里的水拿到鼎食人家,但厨房里人多,根本没有机会。
赵富贵下午三点多去的机场,看着安馨离开才往城里走,这会儿在湾村美食待了一会儿,已经是下午五点多了,这顿原本应该是午饭的一顿硬生生变成了晚饭。
“老板,你尝尝这个!”不一会儿之后厨房就做好了饭,菜饭都端上来,四菜一汤,荤素都有。大厨指着一道淋着酱汁的扣肉说道。
这肉颜色不错,腾腾的冒着热气,用灵泉水喂养出来的野猪肉脂肪含量低,脂肪层比较薄。湾村美食的厨房把肉一切,肥瘦相间,这肉肯定是先用高压锅压过然后才烧的,肉炖的非常烂,简直是入口即化。
“不错,口感很不错,味道也好,这道菜还可以!”赵富贵尝了一口,点点头说道。这道菜主要是酱汁的味道和蓉城这边常见的做法不同,比较新颖。
“老板您要是也说不错,那么我们就把这道菜加进菜单,作为一道特色菜了!”大厨高兴的说道。
在湾村美食做大厨,工资高福利好压力也不小,大厨每天都挖空心思做菜,生怕自己被淘汰下去。
“我看可以,你跟小莲说一声,让她把这道菜加进菜单里!”赵富贵点点头说道。
“好,好!”大厨连连点头,兴奋的连忙去找小莲了。
从鼎食人家过来的服务员小莉眼中露出一丝不屑的表情,她现在觉得湾村美食菜做的好吃都是黑鼎的功劳,肯定是黑鼎有什么不同寻常的地方,根本不是湾村美食的食材好,厨师的水平高。
赵富贵注意到小莲的神色,奇怪的看了她一眼,感觉这个服务员好像有点不对劲,不过赵富贵也没太上心,一个服务员而已。
小莉见赵富贵看了她一眼,顿时吓了一跳,悄悄走到后面的卫生间拿出手机,给鼎食人家的经理发了几条信息,她不敢打电话,怕被人听到。
发了消息,小莉才松了一口气,不过等了半天小莉都没有受到回信,顿时脸色有些难看,在厕所里磨磨蹭蹭了半天才出去。
赵富贵在湾村美食吃完饭已经五六点了,天色渐渐暗淡下来,湾村美食很快就慢慢热闹起来,一些人提前跑来占位,占到了位置才开始打电话约人,不到一个小时的时间酒楼就被坐满了,来的稍晚的人只能排队拿号等待。
赵富贵正准备帮忙,就看到几个神色有些异样的男女走了进来。
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