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据说朱元璋起兵的时候,老百姓献上自己酿制的米酒,喝了之后朱元璋非常高兴,意犹未尽,便命人将喝剩下来的酒埋入地下,等待凯旋之日再开坛畅饮,朱元璋称帝之后,喝了当时剩下来的酒,由于埋入地下多年使酒的纯度更好,口感更好,之后朱元璋称这种酒为“封缸酒”,从此成为存酒的一种方式。
而永乐帝的宴会上,喝的就是洪武时代封缸的“秋露白”。
姜星火前世,那位传闻是《金瓶梅》作者的王世贞,曾写下《酒品前后二十绝》:玉露凝云在半空,银槽虚自泣秋红。薛家新样莲花色,好把清尊傍碧筒。
这首诗描写的就是秋露白,乃是这是一种度数较高的高粱烧酒,味道清醇。
但姜星火入口品尝了一下,评价是就那样。
因为姜星火还是比较习惯喝白酒,但事实上,白酒在华夏的流行,是从他第六世的那个年代开始的。
在明朝,不管是文人士大夫还是武夫丘八,都是不喝白酒的,甚至称之为“臭酒”,而且因为需要两次以上蒸馏,消耗粮食的量很大,也只有冬季服徭役捣冰的民夫会准备一点,喝来驱寒免得冻毙。
宴席上气氛颇为热烈,洪武开国勋贵们已经贵族化,倒还矜持一点,但靖难勋贵们几年前可基本都是燕山三卫、大宁三卫的中下级军官,此时武夫们喝了酒,便无所顾忌了,干什么的都有。
“来,老子再敬你一杯!”
“别这样啊,俺不行了……”
“不行也得给老子灌下去!”
“喂喂,俺真不行了……”
姜星火晃了晃酒杯对身边的老和尚道:“这酒若是纯度高一些,倒是可以给受伤的士卒杀菌,能避免血肉溃烂,以至于截肢。”
姚广孝还未接话,旁边金刀大马地坐着的老将军丘福,耳朵反而不背,端着酒盏,扭过头径自问道。
“还有这般说法?”
“自是有的。”姜星火肯定道。
75%以上浓度的酒精,足以灭杀细菌,在这个时代,如果是为了战地救护,那么稍稍降低一点也能凑合。
还是那句话,有就比没有强。
至于民用推广,还是等军队觉得好用了再说,这样靠谱一点。
否则上门去给医馆推荐酒精杀菌,人家表面“是是是”,转手就把这臭酒给倒阴沟里了。
丘福狐疑问道:“所以国师所言的细菌是个什么东西?”
姜星火怔了怔,只说道:“便是乱七八糟的脏东西,人肉眼不可见。”
“喔~”
老将军饮下一杯酒,心中有了定论。
原来也是个神神鬼鬼的,怪不得龙虎山的张真人那般吹捧。
不过一想到张宇初,丘福揉了揉自己的腰眼,却是惦记着再派人去要几颗龙虎山的秘传丹药。
宴会渐入佳境,朱棣忽然举起他那比较复古的酒盏(青铜器),走到了金阶下。
先是挨个跟公爵们过了一圈,朱棣放下酒盏,拍了拍手。
听到父皇的示意,朱高煦不知道啥时候钻了出来,手里还拎着一把刀。
刚才朱棣怕这傻儿子判断不好局势,二话不说就冲进人群开无双,所以特意遣他去后宫告知徐皇后,派了更冷静的老三朱高燧带着金吾卫与童信指挥的忠义卫前去围堵。
如今朱高煦显然是取了这把刀来,方才折返回来。
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