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他给宋公明打了个电话,说摩托车被偷的事,宋公明笑道:“哟,敖队长你也有这一天?”
“快别笑了,你们怎么维护的治安啊?赶紧抓小偷。”
虽然报案了,但敖沐阳对警察没抱太大希望,乡村小路多、山路更是复杂,这些路上没有摄像头,根本抓不到作案人员。
还好,今天河蟹丰收,回去可以做顿好饭吃。
他把小河蟹做了分类,一类是空壳子,这可以碾碎做蟹将,用来配上大葱鸡蛋炒着吃非常鲜美;另一类则是满黄的六月黄,他家里有咸肉和春天摘的竹笋,这些竹笋被他腌了起来,做成了酸辣笋。
六月黄加咸肉和竹笋切片,放到蒸屉里这就是一道菜。
剩下一些六月黄他先煮了一番,然后把葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料放到油中爆香,再加入豆瓣辣酱翻炒出红油。
红油出来,他再放入煮好的螃蟹入锅加水炖煮一会,这时候不能再翻炒,得等到汤汁变的浓稠了再炒,目的是使汤汁均匀遍布螃蟹的各个部位后,让汤汁入味。
这一锅螃蟹出炉,就是一道香辣蟹,鲜香辣,下饭最是合适。
晚上鹿执紫回来,敖沐阳用香辣蟹配米饭,鹿执紫一连吃了两大碗,然后又啃了半盆子的蒸六月黄。
敖沐阳小心翼翼的问道:“小紫,你最近挺能吃啊。”
鹿执紫微笑着伸手拍拍他的肩膀道:“小敖同志的手艺越加精湛,主要是你做的好吃,胃口大开,难免吃的就多点。”
敖沐阳道:“那就好,我还以为你怀孕了。”
今晚他吃的都没有鹿执紫吃的多!
鹿执紫意识到了这点,她惊愕道:“你就吃了一碗饭和不到半盆的螃蟹吗?我吃的比你还多?”
“对呀,所以我以为你怀孕了,你这胃口太大了。”敖沐阳说道。
鹿执紫摇头:“不是我饭量大,是你今天吃的少,不行,你再吃点,你肯定没吃饱,喏,这里还有好多蒸螃蟹,这不能放,第二天就不好吃了,来,相公,再吃点!”
敖沐阳眼睛瞪得老大:“啊?我饱了!”
“不可能,吃那么少肯定还饿着,快,吃了它们!”鹿执紫将小盆推了过去。
敖沐阳没辙,被逼的只好继续吃螃蟹。
还好,六月黄很嫩,摘掉腿连壳子一起放入口中,轻轻一咬蟹黄就流入嘴里,甜滋滋的又鲜又香。
将军、元首们蹲在石桌旁边排排坐,它们扯着脖子看着盆子里的河蟹越来越少,一个个顿时着急了,纷纷用爪子扒拉桌面。
敖沐阳自己吃一个就给它们分一个,剩下大半盆的小河蟹不久后就没了。
他喂完了河蟹才发现有福没吃,都捡起来塞进了胸口小兜里,见此他忍不住感叹,有福真是个好大哥,自己舍不得吃,给大萌小萌两个留着呢。
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