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“别,别,您给意见,我们下次改进。”
“王师傅大气。我想说,器皿如人衣,试试换个青瓷盏承装呢?就像这越窑瓷,古人讲究温盏候茗,现在虽不用古法,但器皿总归是茶馔的灵魂衣裳。王师傅以为呢?”
听到这儿,主厨先是一愣,随即点点头,“好,我回去就安排。”
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又和主厨聊了几句,李乐和大小姐携手而去。
餐厅经理门口恭送,长舒一口气,冲主厨笑道,“王师傅,辛苦。老板和李先生看来很满意。”
“哎.....”
“呃,王师傅?”
“啊,今天丢人了。”
“丢人?李先生不说很好么?”
“青瓷盏。李先生是行家,这是点我盘子温度不够,娘希匹,这帮小赤佬,一个不注意就给我出岔子,董经理,您忙,我回去收拾他们去。”
“哎哎,王师傅,王.....”
餐厅经理看着主厨跨步走向厨房,站在那儿开始回想,刚才服务时,有没有遗漏的地方。
。。。。。。
八月的天竺山,像浸在青瓷碗里的一汪碧水,透亮温润。
路面泛起潮,几片桂叶打着旋儿落在天竺溪里,如一艘艘小船向下驶去。
溪边茶寮的竹帘撩起,老板娘支着炭炉煮水,茶气软软地漫到人鼻尖底下。
路两畔野芋叶子阔得能遮住半张脸,风一摇,汉服长袖般摇曳着。
李乐一手攥着大小姐的手腕,倒像是搀着西太后逛颐和园,一手摇着不知从哪儿摸来的折扇,嘴里念叨着“山名天竺堆青黛,湖号钱唐泻绿油”,可扇面上却印着“全城收藏,恭迎品鉴,5888元平,欢迎垂询”,怎么看怎么不搭。
两人没走几步,便钻出柏油路,踩着一条被林荫遮蔽的青石板路向上,溪水在石缝里叮咚着。
“瞧这水像不像绸缎?”富姐蹲身撩了把溪水,“嘶~~~还是冰镇过的。”
李乐摸出毛巾浸透拧得三分湿七分干,弯腰给大小姐擦着脸,“可不,这溪水从唐朝就开始凉快人,白居易说山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头,说的就是咱们脚下这块地界。凉快了吧?”
“嗯!你呢?”
“我耐旱。”
携手又行,转过一处小小的山坳,忽见两株老枫香树绞缠着生出片绿云,枝叶间漏下的光斑晃得人睁不开眼。李乐伸开折扇在脑门上一挡,开始扯淡,“知道这树多少岁数不?宋朝那会儿,苏东坡在这儿画过枯木怪石图.....”
“你以为我傻?上面有牌儿,写着呢,270年。”
“得,让你识字儿就这点儿不好。”
“不是你说的,加强学习?”
“我反悔了,娶妻娶文盲,活的长又长。”
“李乐?”
“嘿嘿嘿。”
说说笑笑,过“三竺空蒙”山门,拐过一道赭石山墙,蝉声忽然稠密起来,忽见一座黄墙黑瓦的庙宇,半掩在竹篁里,黄墙被爬山虎啃出个绿窟窿,大小姐仰头数瓦当上的忍冬纹,又看到檐角铜铃,“这铃铛该有千岁了吧?”
“建寺那会儿,隋文帝还在吃奶呢。不过这些,经历代重修,早先的,早不知道去哪儿了。”
大小姐点点头,又指着墙根下,“看,青苔都开花了。”
李乐瞄了眼,知道其实不过是雨渍洇出的霉斑,却又胡说道,“这叫空阶苔色连深竹。”话音未落,半掩的寺门里,走出一拎着笤帚的灰衣僧人,开始清理香炉。
帚尾掠过斑驳的香炉,“簌”地惊起石阶缝里两只油亮的灶马,蹦跳着钻进一旁残碑的裂纹里。
“小师傅?”李乐凑上前。
“买票十块,那边窗口,赠香三根,小店坑人。”
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