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第584章 京城那边的火锅店(第2页)

“看你杨大掌柜这么急,就今天中午吧!试吃。晚上正式上新。”南笙看了一眼手表,快十一点,就是午时了。

“怎么?不用准备准备?”男人更加惊讶,呆立地坐在南笙对面。

几息后,一拍大腿,“来人啊!”

“掌柜的,小的一直在门外候着呢。进来吗?”

“进来,进来!快!!”他从没有如此心急,恨不得下一秒,满楼食客。

“掌柜的,有何吩咐?”进来二人...

“不是我,听南公子的话,他叫你们干什么就干什么。小南??”他的后两个字既有试探也有亲近感,还有些许的讨好成分。

“把厨子帮工都叫来,我有些累,不想动弹。”南笙对小二说,昏昏欲睡的感觉。

“是,南公子。”二人答应着往楼下奔去。

他们也想酒楼生意兴隆,这样,他们的工作能保住。

这就是杨三旭,不想在忙碌时再去寻人手,养着吧!都是能吃苦勤劳的人,不擦打乱事,他就图个省心。

“小南,我能做些什么?”他激动不已,期待着有崭新的变局出现,让酒楼在冬天也能回春。

“还真有件事,非你不可。”南笙正要准备自己去趟她的库房。

“你去南笙百货店的库房,找赵林取火锅,带两个帮手。”

杨三旭??‘南笙百货店有火锅?他怎么没听说?

“好!好好,我这就去。”先不纠结这个问题,他起身就走。

他前脚刚走,南笙瞬间去了百货店的库房,找了个不显眼的地方,放进去六个火锅,又瞬间回来。

刚坐稳,喝了口热茶,“咚咚咚!”敲门声,“南公子,在吗?”

“在,进来~”

南笙告诉他们准备大白菜,豆腐,冻豆腐,木耳,银耳,瘦多肥少的五花猪肉片。

“有冻鱼吗?或是河虾?”

“有,没解冻。”

“速速解冻,河虾不用另处理,化冻洗净即可,鱼做成鱼丸,不要太咸。”南笙摸了下鼻子,皱着眉头,寻思还有什么?

她不想从玻璃房里拿太多东西出来,羊肉和调料必须拿,顶多再拿出一些青菜。

“厨房里你们准备的菜有什么?”

“有猪下货,猪耳朵,排骨,鸡,泡好的蘑菇,有些冻了的芫荽,胡萝卜,花生米,山药……。”

“够了,泡好的蘑菇一盘,煮一刻钟,控干水。

芫荽一盘,胡萝卜切片一盘,处理好的山药切片一盘。

就这些,去忙吧!”

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