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好在，在赵掌膳的指教下，厨娘们的厨艺都有所进步，这位御厨做的饭菜也十分可口，鲁玉二人倒也能接受。

这日，天响晴。

司膳司前院的御厨有条不紊地忙活着，这些都是经历过“三推三训”考验的御厨，能力毋庸置疑。

一房之隔，后院里站着两排陌生面孔的厨娘，相比之下宛若生瓜蛋子。

今日是司膳司御厨擢选的日子，这些都是经过初选的厨娘，来这里参加最后一轮的擢选，若能留下，往后就是正儿八经的御厨。

初选来的御厨一共有三十人，都是经过初步厨艺考较和家世考量的，要么是御厨世家、要么有过人的厨艺、要不就是在民间因为膳食早早出名……都是实力不俗之人。

最终留用的御厨只有十五个，所以这里有一半人仍面临被淘汰的风险。

后院有一间大厨房，比前院的小一些，是前朝时修建的，本朝天子嫌厨房不够大气，命人在前面又修建了一处更为宽阔大气的厨房，也就是如今御厨们常用的那间。

至于后院这间，便作新御厨擢考所用，前后两院各不耽误。

厨房旁边还有间屋子，此刻，尚食、司膳、典膳、掌膳四位女官已经入座，她们是今日的主考官，任务是品菜，擢选出留用的十五位新御厨。

第46章水煮鱼

司膳司的御厨们侍奉完早膳，纷纷聚在雕花镂空的石墙下，往后院张望。

后院是参加擢选的厨娘，整整齐齐站成两行，正在听光禄寺的小官训话，讲得无非是司膳司的介绍、以及一会儿擢考的规矩等。

老御厨们平白担了个“老”字，其实大多是年轻姑娘，好奇心正盛，这不，刚做完自己手中的话，便来扒墙角偷看了。

“哇，今年选进来的厨娘都好年轻，一水儿的漂亮妹妹，我可是要嫉妒了。”

“你嫉妒什么？等她们正式进来，咱们就是师父，哪有师父嫉妒徒弟容貌的，该是徒弟嫉妒师父们的好厨艺。”

“正是呢，咱们司膳司的御厨，厨艺和人品才是第一要务，我担心的是，几位女官能选出真正优良的御厨吗？”

“以前不敢保证，你忘了，今年可是有溪音在，我信溪音。”

“我当然也信！”

“……”

徐棠也在扒墙根的队伍中，透过镂空窗子，目光一一扫过新厨娘，突然瞧见一道有些熟悉的身影。

她小声自言自语：“那不是溪音的表妹吗？”-

赵燕站在擢考的队伍中，并不十分起眼。

和身旁这些或是有家世、或是有手艺的厨娘相比，她什么都没有。

家是那样的家，甚至在官府都留有案底，初选时因为和善堂的案底，差点没通过，还是报出爷爷赵老爷子和表姐赵溪音御厨的身份，才勉强被认为是御厨世家，留了记档。

她的亲娘，什么都没给她留下，只留下一身污名，若不是借着其他亲人的光，这次御厨擢选，她根本就摸不到门槛。

她也没有厨艺，只会做几道点心，宫外初考时，抽到的题目是“烩”，她那会“烩”啊？还是赵氏给了她麻辣烫的汤底，才让她赢得考官的赞赏，勉强过了关。

能站在皇宫司膳司的地盘上，赵燕是侥幸的。

也是到了这会儿她才知道，以前她和阿娘都看不上的御厨，也是需要极强的实力才能当的，她们远没有这个实力却看不起别人，是多么愚蠢和自以为是。

不要轻易看不起任何人，这个道理她现在懂了，王氏却永远不会懂。

刚才一进司膳司，赵燕就在找赵溪音的身影，从大门进来，一路从前院走到后院，她也瞧见了许多御厨，却始终没找到赵溪音。

甚至还看到了徐棠，那个和赵溪音关系很不错的御厨，她曾在永兴街上见到两人一起去买菜，当时她跟着王氏，还和赵溪音发生了几句龃龉。

所以她能认出徐棠，想来徐棠也能认出来自己。

可是赵溪音在哪？

正当此时，前方光禄寺的官员介绍到今日擢选的桌考官。

“今日的主考官共有四位，都是尚食局有品级的女官，分别是五品女官胡尚食、六品女官元司膳、七品女官潘典膳和八品女官赵掌膳……”

赵掌膳……赵燕突然意识到，这位八品女官可能就是赵溪音，难怪在外面找不到，原来是在屋内。

她深吸一口气，赵溪音已经是女官了吗？

只有真正走在这条路上，才知道选上御厨尚且不易，更何况在一众御厨中脱颖而出，当上掌膳。

阿娘还嘲笑赵溪音是“区区御厨”，当真是愚蠢至极。

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