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从早忙到晚,眼看着店里最后一桌客人吃完,终于可以收工了。
姜夏合上账本,奇怪的问还在火炉边打盹的山君,“你怎么了?往常这时候不早出去了?”
山君懒洋洋道,“天一冷就懒得动,丫头,今日不做些宵夜吃吗?”
姜夏无语,“你半个时辰前不才吃过一碗鱼?”
山君道,“吾非那些寻常小猫,一碗鱼怎的耐得住漫漫长夜?来点硬菜吧。”
姜夏想了想,“我去瞧瞧后厨还有什么。”
说着便去了后厨。
很快又返回道,“还有只老鸭,不如炖个老鸭汤,再焖个火腿饭吧。”
山君点头,“可以,随你管发挥。等你做好,那人也该来了。”
姜夏觉得好笑,“我怎么觉得你这两天一直念叨瀛昼?想他了?”
山君哼道,“吾替你想的。有了婚约的人,几日不来看望未婚妻,这像话吗?等他来了一定要好好说教一下。”
“成,那等他来了,你替我说教好了。”
“成啊。”
姜夏笑着抬步,又去了后厨忙活。
老鸭斩块飞水,与酸萝卜泡椒一同爆炒,等炒出香味,便可添水熬成汤。上好的火腿切成小粒,与豌豆大米一同焖煮,约莫半个时辰,火腿饭与老鸭汤正一起完工。
酸酸辣辣掺着烟熏的香味立时铺满堂中,叫人不用尝也已是口水直流。
而就在这样的香味里,某人果然踏入了店中。
“做的什么宵夜,闻起来这样香?”
瀛昼悠然来到桌边,一眼先瞧见了那锅红红绿绿的火腿饭。
唔,那米粒看起来颗颗油亮盈润,富有弹性。
“火腿饭,老鸭汤,”
姜夏极有默契的指了指桌上的碗筷,“已经给你盛好了。”
“谢了。”
瀛昼顺势坐了下来,面前的老鸭汤正冒着氤氲热气,酸酸的香味直叫人舌津暗淌。
尝一口,果然是酸辣的口感。
酸萝卜泡椒去腥的同时,有效的中和了老鸭的肥腻,老鸭的荤香则令酸辣滋味更加出彩。
喝上一碗,驱寒增暖,更加刺激食欲。
这时候不尝一口火腿饭,更待何时?
饭中有米,有火腿,还有豌豆,是三种完全不同的口感与滋味,然经过焖煮后,却恰到好处的互相融合起来,一口嚼来,滋味丰富,咸香适口。
喝了一肚子酒后,此时这样一碗饭,一碗汤,真叫人舒服。
瀛昼正兀自吃的开心,却见姜夏忽然凑近他闻了闻,道,“咦,你去喝酒了?”
没等他开口,山君在旁哼道,“吾就知道,他肯定是去玩儿了,喂,才定下婚约的人出去喝几天几夜的酒像话吗?”
“几天几夜?”
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