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从走访口供来看,陈吉唯一的敌人就是老八烧腊饭的老板。
不仅如此,老八烧腊饭的关门时间和阿吉烧腊饭的闭店时间放在一起,实在蹊跷。
一年多以前老八烧腊饭关门。老八烧腊饭关门后一个月,阿吉蒸饭店也紧跟着闭店,半年后再开门却开始主打加肉的烧腊饭。
香江这边,蒸饭和烧腊饭并不是一个东西。
烧腊饭是将烤好的烧腊放在蒸饭上,再淋上酱汁。
蒸饭则是把肉和饭一起闷,有甜有咸,口味丰富。
两样东西根本不是一种做法。
这世上没有老板会自砸招牌,打着蒸饭的名头,卖的却是烧腊饭。
除非他根本不会做甜饭。
看这胖子的反应,他与老八烧腊店有联系简直就是板上钉钉。
逻辑对了,嫌疑人的反应也对了。
简若沉勾起嘴角,抬眸看向胖子,声音轻柔地飘出嘴唇,“老八烧腊饭的老板去了哪里?是不是变成了阿吉?”
胖子抬起手,用力往后一扯,卡在桌面上的锁链立刻发出令人牙酸的巨大碰撞声。
他神色癫狂,脸上的肥肉抖作一团,“我就是阿吉!我有身份证明!”
“不是吧?身份证明上的照片那样不清不楚,又能辨出什么呢?”简若沉否决他的辩解,又抽出一张照片。
这次照片上是把菜刀。
简若沉:“如果你就是阿吉,那你怎么解释这把刀上位置完全不同的两个豁口?”
“前刃的豁口很旧,应该是阿吉用出来的,后刃的豁口很新,应该是你使用菜刀的习惯。”
简若沉说着,身体微微后靠,把左脚搭在右脚上,翘起闲适的二郎腿,“专业的厨师在使用华国菜刀时,多半会用菜刀的前半部分。豁口在那里才是正常现象。”
“而你用刀的方法是错的,你的本职工作根本不是厨子。”
审讯室外。
c组踢电线的那个小机灵鬼已经听呆了。
他拿起一把尺子,匆匆模拟了一下厨师切菜的动作,发现不仅是专业厨子,普通人在切菜的时候一般也不会用到菜刀的后半部分。
因为前半部分更省力!
未曾想过的破案角度增加了!
这个案件的突破口居然是一把菜刀?
简若沉居然靠一把菜刀分辨出阿吉不是阿吉。
又从老嬷的走访口供里,察觉到了竞争关系可能是作案动机。
基于这个可能,又想到了两家店闭店的时间太接近,过于巧合。
最后还能想到菜品种类和口味问题,从而推测出阿吉蒸饭的厨子可能被调换成了老八。
啊?
这才过去7分钟吧?10分钟都不到!
嫌疑人身份都有了?
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