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第544章 人前显圣(第2页)

狗哥凑近了陈东升耳边小声的说道:“东升,好像我看老板不太相信,有点唬不住啊,怎么办?”

“没事,我看他就被你唬住了!”陈东升小声的说道。

吴非凡也凑了过来,小声的说道:“这肯定不行吧?老板好像对狗哥很大意见了,看得出来他愤怒了!”

不过陈盈天并没有继续理会狗哥了,而是开始点名提问。

首先问的是一个秃顶的中年大叔。

秃顶的中年大叔沉思了一下,说出了自己的结果。

不过说出结果的时候,陈盈天并不是很满意,因为他说的结果不太对,只中了其中一些。

紧接着又是提问了一个比较年轻的帅小子。

帅小子给出的结果比较接近,但还是有偏差。

也就在这时候陈盈天按照面试名单点到了陈东升,说道:“你来说说!”

“这道菜下了颗粒海盐,然后这些盐跟食材碰撞,激发出了这食材的鲜甜味,所以吃起来有鲜甜味,并不是前面那些朋友说的下了白砂糖,除此之外,还下了一点点蒸鱼豉油,品牌应该是华夏牌的,紧接着就是大火烹炒了两分钟,然后出锅的时候从锅边倒了一些啤酒,激发了食材的香味,装盘出锅,出锅的时间大概是20分钟之前,因为从温度上还有口感上判断,它并不是现做的!”陈东升把自己的判断一五一十的说了出来。

其实陈东升是真真正正凭自己的技能能力判断出来的,也不知道是不是完全正确,但感觉八九不离十,因为这道菜的工艺很简单。

而且佐料也非常干净。

完完全全就是符合粤菜的原理的,靠的就是新鲜食材来提鲜,保持住它的原汁原味,不会过多的下各种佐料。

陈盈天听完了陈东升的诉说之后,简直惊为天人,因为陈东升给了他一个很满意的答案,也是一个一分不差的答案,“没错,你所说的所有都是对的,你很强,很不错,来继续试第2道菜!”

在场的所有竞争对手都不可思议的看着陈东升,因为其中很多人都猜是下了白砂糖,还有人猜是下了味精。

但就是没有人猜到是下了颗粒海盐,也没有人猜到用的是什么品牌的酱油。

但这个帅小伙子连下了什么品牌的酱油都试出来了,不得不说逆天。

甚至都有人怀疑是不是老板找来搞气氛的。

哪有那么神的试菜员?有没有搞错?

在一旁的吴非凡和陈二狗其实也是懵的,他们想不明白陈东升什么时候变成食神了。

毕竟在合院别墅的时候,陈东升几乎不进厨房,根本就不知道他会煮菜。

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