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第177章 牛角资料(第2页)

1、《山海经》:“牦牛,牛属也,黑色,出西南。”

2、《本草纲目》:“酸、咸、凉,无毒。治惊痫热毒,诸血病。”“牦牛出甘肃临洮,及西南徼外。野牛也,人多养之。状如水牛,体长多力,能载重,迅行如飞,性至粗梗。髀、膝、尾、背、胡下皆有黑毛,长尺许。其尾最长,大如斗,亦自爱护,草木钩之,则止而不动。古人取为旌旄,今人以为缨帽。毛杂白色者,以茜染红色,山海经云:潘侯之山有旄牛。状如牛而四足节生毛。即此也。其肉味美,故吕代春秋云:肉之美者,牦、象之肉也。”“苏颂图经误以为牯犀角者是也。亦可用,而功不及犀。”

3、《医林纂要》:“牦牛,甘,温。功用略同牛肉。”

野牛牛角主要由以下物质组成:

一、主要成分

?角蛋白?:角蛋白是构成牛角的主要有机成分,与人类的指甲和头发的成分相似,具有很高的硬度和韧性。这使得牛角成为一种非常坚固且耐用的材料。

?矿物质?:牛角中还含有一定量的矿物质,如碳酸钙、磷酸钙等,这些矿物质的存在进一步增强了牛角的硬度和稳定性。

二、其他成分

除了上述主要成分外,牛角还可能含有一些其他生物活性物质,如氨基酸、肽类、甾醇类等。这些成分的存在可能与牛角的生长、修复和保护功能有关。

三、结构特点

牛角在结构上具有层状结构,这种结构使得牛角在受到外力冲击时能够分散压力,从而提高其抗冲击性能。此外,牛角表面通常较为光滑,这有助于减少摩擦和磨损,延长其使用寿命。

四、应用与保护

由于牛角具有独特的物理和化学性质,因此在许多领域都有广泛的应用。例如,在饰品制作中,牛角常被用来制作各种精美的工艺品;在药物领域,牛角也被认为具有一定的药用价值。然而,需要注意的是,野牛作为一种珍稀动物,其牛角的使用应受到严格的保护和管理,以避免对野牛种群造成不必要的伤害。

综上所述,野牛牛角主要由角蛋白和矿物质组成,具有独特的物理和化学性质以及广泛的应用价值。我们应该珍惜和保护这一自然资源,确保野牛种群的可持续发展。

?野牦牛?的角长度通常在40~50厘米之间,最长的角将近1米。它们的腹胸部及腿部均为长毛,长度可达400毫米几乎下垂到地面?。

?柬埔寨野牛?的雄性角长约80厘米,雌性的角长是雄性的一半,即40厘米。角的形状有些像古希腊的七弦琴,雌性角向内弯曲,雄性的角宽阔向上向外弯曲?。

?印度野牛?的角长度可达2.2米,重量超过180斤。这种牛的体型庞大,肩高约2米,体重可达1000公斤。它们的角是由角质组织组成的,与人类指甲的成分相似?。

?白肢野牛?的角长度也有所不同,雌性的角长70公分左右,两角之间的宽度可超过90公分,已知的最高纪录达110公分?。

?野牛角的成长变化?主要体现在其形态、大小和力量的逐渐增强。野牛角从幼年时期开始生长,随着野牛的成长,角的长度和粗细逐渐增加。不同种类的野牛,其角的成长变化也有所不同。

?欧洲野牛?的角细长,先向内弯曲,再转向上,最后向前弯曲,两角尖再向内弯曲。雌兽的角较短细,而雄兽的角则更为粗壮。

?长角野牛?的角是其最突出的特征,宽度超过2米,成年长角野牛的角比北美野牛大25%到50%,是牛科动物中的巨人。它们的角从额头上生长出来,向外延伸,形成一对巨大的、弯曲的角。

?印度野牛?的角特别引人注目,一对角的长度可以达到2.2米,重量超过180斤。这些角从额头上生长出来,向外延伸,形成一对巨大的、弯曲的角,不仅为印度野牛提供了强大的攻击力,也使其成为自然界中最引人注目的动物之一。

野牛角的成长不仅体现在其物理尺寸上,还包括角的力量和防御能力的增强。随着野牛的成熟,角的强度和硬度也逐渐增加,使其在争夺领地或保护幼崽时更具优势。此外,不同种类的野牛由于其生态环境和遗传特性的不同,角的成长模式和形态也有所差异,形成了自然界中独特而壮观的景象?。

家牛角相对较小的原因可以从多个方面来解释:

一、品种特性

?自然选择?:家牛经过人类长期的驯化和选择,逐渐形成了与野生祖先不同的体型和角型特征。在驯化过程中,人类可能更倾向于选择角型较小、性情温顺的个体进行繁殖,从而逐渐形成了家牛角型较小的品种特性。

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?遗传因素?:不同品种的家牛具有不同的遗传背景,这直接影响了它们的角型大小。一些品种的家牛天生就具有较小的角,这是由它们的基因所决定的。

二、功能需求

?减少伤害?:家牛作为人类的重要家畜,经常与人类和其他家畜接触。较小的角可以减少在互动过程中造成的意外伤害,提高家畜和人类的安全性。

?适应环境?:在人类的饲养环境下,家牛不需要像野生祖先那样使用角来争夺领地或对抗天敌。因此,它们的角逐渐退化变小,以适应这种相对安全的生活环境。

三、生长发育

?生长规律?:牛的角会随着年龄的增长而逐渐变大,但在达到一定的年龄(如3到4岁)后,角的大小会趋于稳定。因此,即使家牛在年轻时角型较小,也不代表它们成年后角型会显着增大。

?营养与饲养条件?:适当的营养和饲养条件可以促进家牛角的正常生长发育。然而,在人工饲养环境下,家牛的营养需求和饲养条件通常受到人类的控制和管理,这也可能在一定程度上影响了角的生长发育。

四、人为干预

?去角处理?:为了防止家牛在饲养过程中相互争斗造成伤害,人类有时会采取去角处理措施。这种处理通常会在家牛年幼时进行,通过物理或化学方法去除牛角或抑制其生长。因此,经过去角处理的家牛在成年后通常不具有明显的角型特征。

综上所述,家牛角相对较小的原因主要包括品种特性、功能需求、生长发育规律和人为干预等多个方面。这些因素共同作用使得家牛形成了与野生祖先不同的角型特征。

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