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第37章 一个门外汉的经济理解（第2页）
“李大夫，你也没点火，也没加开水，这饭盒怎么自己就烧开了，还把里头的饭菜给闷熟了？”朱元璋在一旁观察了一会儿，忍不住问道。
“因为这里头的饭菜本来就是提前弄熟的，而这饭盒底下还有一层，里头是石灰包，石灰遇水生热，就冒出水蒸气了。”李中孚解释道。
“明白了，相当于把饭菜热了一遍。”
“差不多是这意思。”
朱标道：“可是我看你倒进去的米似乎是真的米，也不像是提前弄熟的。”
“这个我还真了解过，简单说就是把米提前蒸熟，然后脱水、磨粉，接着加入一些面粉、高粱面、魔芋粉等，重新制成米的外形。”
朱元璋点了点头：“这东西倒是适合行军打仗用。”
李中孚知道他想说什么：“适合倒是适合，但除非是你们直接从我这儿买，因为以大明目前的科技水平，做不到完美密封保存，光是米粒还好说，菜包就差点意思了，尤其是肉包，根本不经放。”
“说的也是。”
“太祖爷，皇爷爷，李大夫，你们在聊什么呢？”朱瞻基也过来了，手里拎着两只老母鸡。
“瞻基也过来了，正好，吃完早饭，咱们请教一下李大夫宝钞的问题。”朱元璋问道：“你拎两只鸡是？”
宝钞？
李中孚心中一动。
这玩意儿是挺值得请教的。
正好，爱看历史小说的我多少有些了解。
朱瞻基解释：“这是刘石头家的鸡，他赶着搬家，没法带它们，就送给我了，我也不会做，干脆带过来了。”
“送后厨去吧。”
“遵命。”
时间来到上午七点半。
常氏、朱棣、马皇后他们陆陆续续都起来了。
今天吃饭的人多，大家索性把朱鹤鸣和丽妃做好的饭菜端到了二楼餐桌上。
除了常氏和朱允熥，其余人都在餐桌上就餐。
连马皇后也不例外。
今天朱鹤鸣和丽妃做的早餐是清汤面片和茶叶蛋。
大早上吃还挺清爽的。
李中孚他们几个大男人都吃了两大碗。
但唯独朱棣吃的浑身冒汗。
无它，身体太虚。
吃过饭，朱元璋十分客气的从朱鹤鸣手中接过茶杯，亲手递给李中孚：“嘿嘿，李大夫，咱想跟您请教一下宝钞的弊端，咱听瞻基说，永乐朝的宝钞都快比纸还便宜了？”
李中孚点了点头：“根据史书记载是这样的，等到了嘉靖一朝，宝钞直接被朝廷废除了。”
“又是嘉靖，之前你就提过这个皇帝，他很出名吗？”
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