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因为秦老师说班车得去镇上坐,并且一天只有一班,早上八点就发车了。
而他们所在的下山村,离镇上还有十来公里路,所以得搭乘拖拉机。
可下山村不仅穷,地势又高,连路都没通呢,只能到山脚下的村子里去搭,平时那村里的拖拉机也不常上镇子,幸好明天赶集。
这一通话下来,算了下时间,好家伙,小夫妻俩清晨四点多钟就得出门了。
季恺城临走前,留了秦老师夫妇在家吃饭。尽管他烧的菜能要人命,可秦老师夫妇今天的热心举动,他也只能拿一顿饭做回报了。
只是他话说的爽快,人一走就留下许睿望着灶台一筹莫展,中午不仅碗没洗,锅里头残留着一层漆黑的锅巴。
而隔壁那只灶更是惨不忍睹,锅还翻着没来得及收拾呢。
“哟,你们中午烧啥了呀,锅都翻了啊。”秦师娘笑着便走过去在水缸里舀了勺水准备洗锅。
说是留下来吃饭,哪真用得着年轻人煮饭。
许睿想帮忙都被她拦了下来。
秦师娘说晚上烧羹汤做馒头,馒头多做点,顺便把橱柜里的鸡蛋也给煮了,留着给他俩明天当早饭或者路上吃。
许睿便按她指示去菜地摘了几颗小青菜,在井边洗完进屋时,秦师娘已经手脚麻利地洗完锅,正在发面了。
许睿没事干,便站在一边看她烧饭,正好学两招,起码以后不用吃季恺城烧的猪食。
秦师娘做的馒头就是简单的刀切馒头,发完面后揉成表面光滑的长条,便拿菜刀切成大小适中的馒头生坯了。
至于她给许睿讲的面粉发酵粉的比例,许睿听了个七七八八。
两只灶,一只蒸馒头,一只煮羹汤。中午许睿跟季恺城两个人一顿饭烧得鸡飞狗跳,现在秦师娘一个人照顾两只灶都游刃有余。
冷水下锅,上头盖了个蒸板,铺上一层白纱布,将切好的馒头生坯摆得整整齐齐,盖上锅盖便可以蒸了。
秦师娘将灶膛里的火烧得旺盛,许睿只需要看着就行。
羹汤就更简单了,锅里水沸腾后,放入切碎的小青菜,接着盛一小碗的清水,加入玉米粉搅拌后就可以倒进锅中,只是这个过程得不停拿锅铲搅,以免粘锅底。
比起做馒头,这个简单得许睿看两眼就觉得自己会了,他还接过秦师娘手里的锅铲,像模像样搅了两下。
他连声说道:“这个好,以后懒得烧饭就煮羹汤。”
季恺城他们回来时,馒头也蒸熟了。
许睿来不及揭开锅盖,他走过去抓着季恺城的手臂问:“怎么样,都租出去了吗?”
季恺城“嗯”了声。
“多少钱啊?”
秦老师笑道:“一亩田一块地都租出去了,一年总共九十六块钱。”
“租出去就好,起码刚到城里头日子也能过。”秦师娘揭开锅盖,一瞬间浓浓的蒸汽弥漫这间逼仄的屋子。“先吃晚饭啊。”
小夫妻俩中午那顿饭吃得肠胃不适,现在刚出炉的馒头,每一只都白胖暄软,正好舒缓了他们的胃。
秦师娘又一人盛了碗菜羹汤。
晚饭后,秦老师夫妇俩继续帮着小夫妻收拾行李。
小半缸米装进布袋里,天气热猪油就没法带了,以及盐巴味精等等调味料等到时候在城里头再买了。
秦师娘让俩人明天出发前再去菜地里摘点豇豆和茄子,放着也能吃个几天。
离开前又千叮咛万嘱咐,让小夫妻俩别误了时间,不然赶不上车。
“谢谢老师师娘。”季恺城一边感谢着一边送他们到路口。
秦老师摘下眼镜抹了把眼,同他道:“恺城,如果外面赚不到钱就回来,至少村里边还有屋子,种种地也能过日子的。”
“是啊。”秦师娘也难舍,她抓紧季恺城的手,“赚到钱了,带小睿把病给治了。”
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