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毕竟那些幼苗太小,水给多了容易淹着。
“爸,我记到其我们屋头还有些红椿木方子哈,放哪点去咯。”
晚上吃过晚饭,张安在楼上跟杂物间翻找了半天,没到自己想要的东西。
今天在镇上,张安已经把米给打好了,想要酿酒,还得准备好一口专门用来蒸酒的酒甑。
以前张安家里倒是有一口小酒甑,只不过太多年没用,都不知道放哪里去了,也不知道尸骨还尚存否。
不过即便找到了,张安也打算重新做一口新的酒甑。
因为他们家那一口小酒甑,好像只能装下七八斤米的样子。
相对于空间里拿一千多斤血米来说,这一次七八斤米,蒸上两百多次才能搞定,得累死个人。
所以张安打算重新做上一口非常大的酒甑,以后就放到空间里用来蒸酒。
做甑子最好的材料,一般都是红椿木,就是香椿木。
因为红椿木质地坚韧,干燥了以后不容易变形。
另一方面红椿木的防腐蚀性和防虫性都非常好,很适合用来做甑子。
而且红椿木里面有一股子香味,用干透了的红椿木做出来的甑子,蒸出来的米饭也会带着那种香味。
张安家现在用的甑子,就是用的香椿木打造的,用了十几年了,颜色形状一点没变,非常好用。
当然了,很多师傅都用杉木做甑子,那是因为本地杉木比较多,香椿木比较少。
杉木做的甑子也不容易变形,只不过杉木有很大的味道,刚做出来的新甑子要除味以后才能用。
要是不除味,直接蒸饭的话,会现那一甑米饭根本吃不下。
“那些方板都已经干透了,放在这里会起倒汗,入秋的时候我都搬到老屋里头去咯。”
倒汗是方言,就是屋头返潮的水汽,木料方板沾到了容易霉烂。
听到木料都放在老屋,张安也懒得去折腾,因为现在已经天黑,要弄也是等到明天再说。
洗了澡以后,张安跟苏颖陪着王芳看了会儿电视。
可不成想,就这么一会儿,王芳又开始说道起他们俩。
从始至终王芳都坚持着一个战略目标,那就是自己要抱孙子。
一直持续到八点多,电视机都开始播放了,张安见到自家老妈还不准备停火。
张安找了个由头,赶紧从战场中心撤离。
等他跑回卧室清静了半天以后,苏颖才从楼下回房。
看到张安的时候,双眼那叫一个幽怨。
谁让张安把她一个人丢在楼下,独自承受婆婆的火力。
天知道这一个多小时苏颖是怎么挺过来的。
看着自家男人,苏颖忍一时越想越亏,退一步越想越气。
把窗帘拉上,关了灯之后就开始给张安布置作业。
(本章完)
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