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正忙着备菜的几个厨师和厨工转头看向门口的王德福,手上的活也没落下,都是厨师基本功,一时半会儿不看着手,也出不了什么事。
后厨年纪最大的厨师鲁刚,看着在门口摆谱的王德福,调侃道:“这是怎么了,老王你刚当上食堂主任,准备让我们给你列队欢迎!”
“怎么可能!”,王德福闻言,连忙摇头,他还指望着能把代理两个字去掉,怎么可能搞事情。
众人闻言,也不再理会王德福,转过头继续专心切菜。
见众人都不想搭理他,王德福也不卖关子,把背在身后的手亮了出来,手里的猪肉高高举过头顶,朗声道:“几位,就算不给我面子,总要它他面子吧!”
说着,还不忘使劲抖一抖手上的绳子,猪肥膘也随之晃动,在门口的阳光下反射着层层油光。
看见猪肉,众人纷纷放下手里的活,凑到王德福跟前,几个厨师还上手摸了一把,看着手上沾得油花,喜笑颜开。
“这肉真的肥,是前腿肉吧,看着就喜庆!比厂里过年给的那块好多了!”
“难得,这时候厂里还能弄到这么好的肉,是李主任弄来的?”
“老王真是神通广大,居然没被另外两个食堂抢了先!”
“这肉起码二十斤,今中午有口福了!”
“......”
厨房里,七嘴八舌的议论声不绝于耳。
后厨有肉,最开心的就是做饭的厨子,虽然没人像傻柱那般不要脸,但按规矩,厨师中午这顿不用钱,甚至手稍微一偏,给自己多打几片肉,也没人看得出来。
到时候一口肉,一口三和面馒头,这日子,简直比过年那几天还要快活。
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就算是不想吃独食,也能给家里带几片肥肉回去,补补身子。
王德福看着欢喜的众人,说道:“怎么样,这肉成色好吧,我可是靠实力抢来的,今天去领食材的时候,刚好看到采购科老刘在入库,直接就给截胡了!”
这次众人没再调笑王德福,毕竟心思都在肉上了。
回过神来的鲁师傅问道:“这肉今天怎么做?白菜豆腐都是现成的,炖在一块儿成不?猪油再分出一部分,熬好了,再用到其他菜上。”
王德福知道鲁师傅在厂里多年,对于做大锅菜有些心得,见他发问,正准备答应,身后却传来傻柱吊儿郎当却又带着讨好意味的的声音。
傻柱甩着手上的水,走进门,笑呵呵的对着围成一圈的众人说道:“还是我来做吧,这么好的肉,我绝对不会糟践!”
巧妇难为无米之炊,不让上灶的厨子,再有本事也没用,傻柱这两天也想过了,先忍着,低头做小,翻身之后再清算。
之前学徒的时候,他也是这么过来的,后厨的火气,可不是只有在灶上,更在人上。
上次没能露上一手厨艺,现在,这块猪肉就是他翻身的第一步。
傻柱自信的环顾四周,这次势在必得。
王德福看着一脸奸笑的傻柱,说道:“学徒没资格单独上灶,去外边,继续洗菜去!”
闻言,傻柱顿时涨红了脸。
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