手机浏览器扫描二维码访问
然后只要慢慢搅拌,熬煮剩下的汤汁,直到粘稠就可以了。
说着很简单,季榕夏和谷堂衿两个人轮流搅拌,足足用了一个来时辰才把蚝油熬成粘稠状。
这样熬出来的蚝油,因为食材本身就有咸味,可以直接吃,也可以加入一些盐和糖延长保存的时间。
“那么多肉,就熬出了这么一小碗蚝油。这消耗也太大了。还好我有小师傅奖励的现成的蚝油用。”
他学了那么多新菜和炖荤汤,不少菜里都放了蚝油,系统奖励了他很多蚝油。
“我先尝尝这个味道跟奖励的蚝油有什么区别。”季榕夏用筷子沾了一点蚝油直接放入了口中。
鲜味一下子冲入脑门。
很浓,不是很清淡的味道,很特别。
“你也尝尝。”季榕夏用另一根筷子沾了沾蚝油放到谷堂衿嘴边。
谷堂衿低头吃了。
他皱着眉头,这味道好特别。
“直接吃,有些难以形容,用来炒菜味道可能会好一些。”
季榕夏说:“小师傅给的蚝油我也尝过,味道比较复杂浓醇,没有直接熬这么……纯粹!”
他用这新鲜熬出来的蚝油炒了一盘青菜。
“嗯!果然还是炒青菜好吃。”季榕夏连连点头。
谷堂衿也夹了一筷子青菜,甘甜香浓,正是蚝油生菜的味道。
直接吃蚝油还是有点可怕,但炒菜就不错。
“今日晚上就卖这个炒青菜吧。”季榕夏做的炒青菜不放蚝油都好吃,这个也算是新菜了,刚熬出来的蚝油,让大伙也尝尝鲜。
谷堂衿应道:“好啊。”
两人在灶屋里忙活。
沈四娘和珍哥儿就在房檐下摘菜洗碗,以及用很小的炉子烧热水,这是两人最常干的活。
近来天冷了,他们做雪卷的时候都少了。
干的最多的活也变成了烧热水。
连他们洗菜洗碗都可以用温热的水,舒舒服服的。
今日晚上,食客果然吃上了蚝油炒青菜。
也是这个晚上,谷堂衿和季榕夏将喜宴菜单交给了谷春财。
谷春财接了菜单,兴致勃勃地说:“嗯,这些就足够了,十道菜很合适,汤水和点心另算,这个也好,多一些汤水和点心,大伙既能吃好又不太招摇。”
“这些是要买的食材,我跟堂衿也写好了,爹你看看。”季榕夏将另一张纸交给谷春财。
谷春财一看更高兴了:“有这个我就更有数了。”
“这么多好菜呢?我都想要赶紧到喜宴那天了。”姚田兰也凑过来看。
姚田兰到时候肯定是要去帮忙操持的。
他们家老头子拢共就这么一个老兄弟了,可惜他们早年逃荒都太伤身子,两家这孩子都只有一个,越哥儿能顺利招赘,老头子也能安心些。
话说,夏哥儿嫁进来也有半年多了,肚子还没有动静,他们俩从来不催,就是觉得可能是堂衿的缘故。
夏哥儿身子除了耳朵有点毛病,那是健壮得很,这可是当时给夏哥儿治耳朵病症的大夫说的,丁媒婆说亲时讲得非常明白。
堂衿就不同了,生下来就弱。
好容易养大了,断腿又受了大罪,更别说姚田兰和谷春财身子都有些毛病,不易有孕。
姚田兰和谷春财思来想去,这没动静,只能是他们传给了堂衿些毛病。
笨蛋美人学做纨绔的第n天 主业总裁,兼职斩妖 万人嫌的我被迫水仙了 犯罪心理:我靠回溯在米国破案 我的CP成了我嫂子 不知道啊,听说这里发真爱我就来了 小少爷怎么可能做炮灰? 明明只想看风水但…… 偏我临风 顶级Omega退化后 灵气复苏:我开启S1修仙赛季 我的猫今天又想出了什么养我的办法? 顶级alpha的舔狗beta觉醒了 分手后,他没忘旧情! 强制攻略[穿书] 天界走狗是只猫 为了救弟弟意外找到失散多年的竹马 原来青梅是竹马 实心眼 凛冬圆舞曲
从武学专用版作弊器开始简介emspemsp关于从武学专用版作弊器开始这是一个修行的世界。武夫握拳,山河动容道人张符,神明为仆。芸芸众生,皆为棋子。江尚在病榻上幽幽醒来,发现自己竟成了一个因为纵欲而亡的风流公子。两边腰子还在隐隐作痛,不知名的危险在暗处潜藏,背后的眼睛又是何人?江尚无奈地叹了一口气,弱小无助的他还能怎么办?他只得默默打开作弊器。系统,我要充钱!许多年后。江尚一拳轰出,拳势炸裂虚空万里,漫天仙神陨落如雨,最后只留下一句无人听到的叹息。你们,...
重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!如果您喜欢回流大时代,别忘记分享给朋友...
捏了个人物面板,醒来后江离就转生到了落第骑士英雄谭的世界,觉醒了名为〈绝对神速〉,即是绝对比对手快的无敌但又不完全无敌的能力,从此无数对手纷纷直呼他好快,于是江离揍他们揍得越发凶狠了。本书综漫无限流,涉及落第地错型月素晴恶魔高校噬血狂袭等世界。如果您喜欢某综漫的绝对神速,别忘记分享给朋友...
都市之超级强兵简介emspemsp关于都市之超级强兵新书超凡保安已经发布,请大家多多支持。七年前他英雄救美,勇斗恶少,却因此背井离乡走上一条当兵之路。七年后为了父母安心,他选择从头再来,从小贩做起。一句出人头地,都市之中甘...
寻宝探险奇门秘术,侦探推理诡诈悬疑,戏说传承古今中外的民间灵异文化!如果您喜欢草莽警探,别忘记分享给朋友...
Boss生猛总裁老公,饶了我简介emspemsp关于Boss生猛总裁老公,饶了我她只不过是闯错了房,骂错了人,代价却是被逼婚?!他,传闻他权倾一方,冷漠无情,杀伐果断谁知,强大帅气的高冷男神,在她的面前,分分钟化身成二十四孝好老公,上演花式宠妻剧本。老公,有人说我傍你这个大款。次日,所有财产全部转入她的名下。...