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盛屏看着眼前这个四十多的中年人被自己母亲训得服服帖帖的,管你外头多威风,关上门来,一个孝字能把他给压死。
刘家大爷出了院门脸色阴沉得很,可想到流云楼能开门做生意,他这心情又好了许多。
“盛娘子住在何处?”
“李氏客栈。”
刘家大爷点头,“好,你先回去,等我这边处理好了,自派人找你去。”
盛屏躬身道谢,转身离开。
她一走,刘家大爷让人把刘管事叫去了他的书房。
“老太太发了话,要让流云楼做素斋,这盛娘子是你请进门的,她到底是个什么来头?”
刘管事是给刘家大爷做小厮起家的,这么些年能在刘府混得风生水起,背后少不得刘家大爷的撑腰。
他一五一十讲了盛屏的来历,又情真意切地表示,他之所以会答应引荐,也是见老爷太难了,成天的被王长史刁难,他看不惯。
王长史对着刘家大爷作威作福,可对刘老太却忌惮三分。
“明年太妃娘娘和成王殿下就要来岷县了,他岂敢再造次?”
银子跟前有什么不敢的,刘家大爷可没觉得王长史好糊弄,不过刘管事的话倒给他提了一个醒,没人嫌银子多,只要他给足诚意,不怕王长史不同意,反正现在就剩两个老板了,只当多了一个王长史和盛屏,左右他开店是挣钱的,少挣也比亏本强。
刘家大爷拿流云楼每年分红的三成银子撬开了王长史的嘴,这头得了准话,他立刻叫刘管事去李氏客栈把盛屏叫来,商议开素斋一事。
盛屏得到这个消息,开心极了。
她算是技术入股,每年能得三成分红。
这边一定下来,盛屏就把王秋云叫过来。
“王嫂子,柜台上的事王水能料理得清白?”
王秋云点头,“他比我做得好。”
这几个月相处下来,盛屏知道王水的品行,也了解他对王秋云的情谊,想来一时半会儿不会生出坏心,若是后面两人还能更进一步,她对王水也能彻底放心。
“好,烧烤店那边你不用去了,只每月检查一下账簿,这几日你跟我一起去流云楼做素斋。”
王秋云点点头。
虽说烧烤店是她、盛屏和江山青三人一起出钱开起来的,可论起经商的本事,他们不如她,也就一向听她的安排。
王秋云的厨艺在盛屏之上,她缺的是用料和创意,这点儿盛屏可以给她补上。
盛屏将她脑子里的素菜食谱,一一写出来,标注上原料和调料,带着王秋云一起在流云楼后厨忙活。
前头王掌柜也没闲着,先招伙计,再放出风声。
素斋用的豆腐换成了王豆子家的,其他一切照旧。
自打流云楼要办素斋的消息传出去,镇上的普通老百姓也好,有钱人家也好,跃跃越试。
在打听出大厨就是先前给刘府做素斋的盛娘子以后,吃过的人自然更期待。
没吃过的,想的却是素斋当便宜些了,以前吃不上流云楼现在也能吃上了。
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