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,为了保证食材新鲜,限量供应倒是可以理解。”有人一边说一边看着门口的小黑板,这块平平无奇的黑板已经成了过往行人必看的小招牌了,“今天居然有兔子诶!”
招牌上写着:
双人麻辣干锅兔45元(限量10份)
黄焖鸡20元
鲜虾粥15元
紫薯山yào甜粥12元
鱼蛋炒粉12元
火龙果汁14元
鲜榨橙汁12元
百香果汁9元
一行人进店后就点了麻辣干锅兔、黄焖鸡和四份百香果汁,有人看见新上架的“鲜榨橙汁”,和同伴说了声:“要不要尝尝?”
“一杯橙汁这个价格有点贵吧?”
肖敏刚好听到了,解释说:“我们店的一杯橙汁,是用三个大脐橙压榨的。”她说着,指了指透明玻璃柜台里堆满的一个个硕大橘红的橙子——这些全都是从裴裕的农场里采摘下来的。
农场里的脐橙、砂糖橘、柠檬和香蕉都可以收获了,芒果也开始挂满枝头,一个个的还小,但裴裕可以预见的是,以后这些芒果个头绝对不会小。
几人看着柜橱里的脐橙,都不由得发出了了然的声音,当下就多点了一杯橙汁尝尝鲜。
他们坐下来等着菜上桌,后来又来了好几个人,都点了限量供应的麻辣干锅兔,肖敏出来把招牌上的“双人麻辣干锅兔”给划掉,表示今日份的供应量已经全部售光了。
几乎大部分人对店里上新的菜品都很期待,那麻辣喷香的一锅兔肉端上来时,他们都忍不住深深吸了一口气,然后捧着饭碗迫不及待地开吃。这兔肉红艳艳的,看起来就很有食yu,刚夹起来他们都闻到了浓郁的麻辣味儿,黑胡椒粉、孜然等的味道勾得人顾不得烫嘴就把兔肉送进嘴里,这兔肉肉汁饱满,麻辣咸香,嚼一嚼肉质紧韧,但同时口感又是嫩滑的,一点儿都不老不柴,因为用八角花椒料酒等处理得好,一点儿奇怪的腥味都没有。
好吃!虽然有点儿辣,但是吃起来非常爽快,几人嘴巴都变得红油油的,实在被辣得不行了,喝一口百香果汁就又缓过来,可以继续大口吃肉、大口扒饭。
那单独多点了一杯鲜橙汁的人吸了口,当即“唔”了一声,橙汁又香又甜,还有粒粒分明可感的果肉!
“我宣布,鲜榨橙汁取代百香果汁在我心里的地位了。”
后面来迟的人点不了这道限量供应的菜,只能看着他们吃得香,心里暗暗想着,下次一定要早点来。
“老板娘,这干锅兔咋还限量供应呢。”
宋英丽刚好出来上菜,戴着口罩,也忍不住露出了笑容解释说:“哎,因为兔子供应不上,这一批兔子不多呢。”她都是裴裕农场里有什么就做什么菜的。
“哈哈,行吧。”大家也差不多都习惯了这家店的佛系供应、随缘上新,现在很多店都会在外卖平台上开设小店账号,但“幸福多吃点”现在还没有外卖服务,最多大伙儿自己过来打包带走。
宋英丽虽然忙,但是比起之前在小炒店、包子铺干活儿都要轻松自在,她忙到一点多,这才得以稍稍歇息,喝上一杯温水冲泡的蜂蜜水,喉咙瞬间舒服多了。她开这家店也足有一个月了,昨晚她算了算第一个月的营业收入,减去这段时间的各种开支,包括购买后来的砂锅、炉灶、果汁机和定制的纸杯、饭盒等等,给nǎǎi发了两千五的工资,给肖敏发了五百,还剩余盈利有八千六百多块钱,这在以往,可能是她起早贪黑四个月才能挣来的钱!
当然,她并没有陷入狂喜之中,而是默默地在心里算了一笔账,宋英丽知道自己文化水平不高,但是学习能力还是挺强的,现在的年轻孩子都喜欢新鲜,她打算趁着有空,去买些资料、或者报个班学学烘焙技术,技多不压身。
她心里还想着,该给裴裕也买辆自行车了,裴裕自己挣了钱大部分都补贴家用,还给了她巨额资金开店,对他自己却没怎么花钱。天天要程泽贤给载着也不是这么一回事儿。
下午稍稍休息了一会,三人又开始忙着准备晚上的菜品和夜宵。宋英丽还特地回
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