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原来早就安排了专门传菜的小姐姐,小勇在旁边笑道:“半老徐娘了还想着出去秀一秀,也不看看你怎么跟人家小姑娘比!”
说这话的时候,他故意往地上啐了口唾沫。
琴姐今天还特意画了个妆,脸抹的煞白,嘴跟吃人的小孩似的红,出去不把矿主给吓一跳才怪!
“人要有自知之明,想着攀龙附凤之前最好照照镜子,免得大好的日子扫了人家的兴。”
小勇的话让琴姐立刻恼怒道:“你说什么呢?你个小逼崽子!”
“怎么了?我就是跟我哥说两句话,关你什么事?赶紧干你的活吧!本分点干活比什么都强。”
话音刚落,负责人匆匆跑过来:“不行,还差两道菜,你们谁做?”
秦姐立刻举手:“我会我会,什么菜你说。”
负责人道:“鱼香肉丝和酱香茄子,会做赶紧做,别耽误了,这两道菜可是点名要的,味道一定要好,不能出差错。”
“鱼香肉丝,酱香茄子?怎么想起来吃这两道菜了……”琴姐脸上闪过一抹犹豫。
这两道菜费材料又费油,特别是鱼香肉丝,配菜都得好几种,所以她压根就没做过。
负责人看她没什么底气,知道希望不大,便问林逍,“你呢?你会不会做?”
没等林逍说话,小勇就立刻道:“我哥当然会做,我哥做的鱼香肉丝可好吃了!之前还在五星级酒店做过,客人都说好……”
“行行行,那就你了。”负责人道:“15分钟能出来吗?”
林逍道:“可以。”
“好,那你抓紧,只要把中午这顿饭做完,下午就让中介来领你们,或者你们自己出去。”
负责人交代完又匆匆走了。
小勇赶紧跑过去帮忙,这菜最费时间的是切配菜,手早就熟了。
林逍热锅烧油,琴姐站在一旁偷看,其实是想偷学。
小勇一下把她挤开:“起开!别站在这里碍手碍脚,怎么,想偷师啊?你不是什么都会吗?连最简单的两个菜都不会。”
琴姐哼了一声:“什么偷师?我就随便看看,再说还不知道他做的怎么样,说说谁不会。”
小勇一点不惯着:“随便看看还离这么近?别以为我没看见你记的小本子,赶紧滚!”
“不看就不看,了不起啊!”
琴姐回到自己的灶前,时不时偷看一眼。
为了节约时间,林逍同时用两口锅。
茄子煸炒过后,表面出现类似虎皮的花纹。
这时,他往锅中倒入菜籽油以及蒜末,热油激发出香味,再加入肉末和豆瓣酱,炒香之后放入茄子关盖焖煮。
紧接着,另一个锅里也下油,依次倒入配菜。
准备出锅,另外一头也快好了。
林逍道:“拿两个小一点的盘子。”
“为什么小一点?”
“这菜分量不多,小一点的盘子显得菜量大。”
听见他的话,小勇赶紧找了两个盘子过来。
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