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玉昭正不知道该说些什么才好。
他的这个提议,正好让她有了话题。
她拿起一块筷子,指着桌子中央的一道香煎魔芋说道,“这道菜叫做内有乾坤,这道菜做法其实很简单,它的特色所在也就在于这简单二字上面。”
“正因为做法简单,所以才不好做,你看这魔芋是一整块的,没有被分开,只是用小刀在表面横竖的划了几刀。”
“我让人在这划出来的间隙中加入了味美的汁水,这样的话,吃这魔芋的时候,就别有一番滋味了。”
上官钰点了点头,一副很认真聆听的模样,“嗯,做法是简单,不过加入汁水这个想法倒是不错。”
玉昭一边说着的时候,已经夹下了一块魔芋放到了他的碗中,“你尝尝看味道如何?”
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其实这些菜的味道如何她早就已经知道了。
不过每个人的口味毕竟不一样。
不知道他会不会喜欢这种口味。
她的行为很自然,也很随意……
这样的举动却让上官钰和他身后的两个丫鬟都怔了一下。
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上官钰微怔了一下,眸光轻轻闪烁着,随后笑了笑,拿起面前的筷子夹起了那块魔芋。
玉昭有些紧张的看着他吃了下去,待到他咽下去后,急急的就问道,“怎么样?”
上官钰不慌不忙的放下筷子,缓缓抬起头,一旁的丫鬟赶紧递上帕子。
美人就是美人。
即便是只是一个擦嘴的动作,也能那么的优雅好看。
他用锦帕在唇角点了两下,羊脂白玉般的手指端起了面前的一杯茶,喝下一口后才不急不缓的说道,“入口即化,香味浓郁,的确是不错。”
得到了上官钰的肯定,玉昭忍不住露出了一抹甜甜的微笑。
她又指着另一道菜,满脸含笑,眸光晶亮的说道,“这道菜呢,叫做白玉点翠柳,这道菜的材料用的也十分简单。”
“口味特别之处在于鲜香软糯,入口生香,让人吃了一口便停不下嘴。”
家有狐狸殿下第1999章:结局篇:断不了的缘分12
她又指着另一道菜,满脸含笑,眸光晶亮的说道,“这道菜呢,叫做白玉点翠柳,这道菜的材料用的也十分简单。”
“口味特别之处在于鲜香软糯,入口生香,让人吃了一口便停不下嘴。”
其实,这道菜就是肉皮冻。
做法的特别之处在于,先是将肉皮煮熟后,然后再切成小丁。
煮肉丁的时候,要加上香料一起。
待到肉丁将香料的味道都吸了进去后,再将肉丁盛在一个长方形的盒子里。
盒子盖上盖子,放入冰块之中掩藏起来。
等到肉丁变成了果冻状,再取出凝固在一起的肉丁,将肉丁切成一块块的长方形摆在盘子里。
接下来,就是调好汁水浇上汁水,再洒上葱花之类的辅料即可。
这是一道每个人都会做的菜,不过要想做的很好吃,还是要花一些功夫的。
其实这桌上的一盘盘菜,所用的材料都是成本很低很低的。
赚取别人银两的,就是新鲜二字。
葡普通的材料,新鲜的做法,那些吃惯了山珍海味的公子哥儿,可是会买账的。
再加上这些菜的口味都是经过了她的肯定的。
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