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所有人还分了工,周至当然负责最重要的复炸工作,麦小苗负责给纸盒加上垫底的炸薯角和薯条,露易丝负责往里边加蔬菜丝,这些是无需加热的,很快就摆满了一小桌,两人还将之堆起来做成了一个金字塔型。
这时候已经有人走过来了,麦杰夫从保温电饭煲里捞出两个鸡中翅放在纸盒边上,周至询问了别人要啥后,给那人添加了两个肉丸,四块酥肉,重新递给露易丝,露易丝根据客人的要求加了芥末酱和番茄糖醋汁。
等到客人问起多少钱,大家才大眼瞪小眼,什么都准备好了,却忘了定价。
“按照巨无霸的价格来吧。我们这食材可比巨无霸划算多了。”周至建议道。
“巨无霸现在多少钱一个?”作为高端白领的露易丝表示不知道。
“一点九美元。”老克劳福说道。
“一点九美元是肉饼堡,肉堡是四美元。”麦小苗补充道,看来师兄师姐们已经请她吃过了。
“那我们就收两美元吧,好找零。”麦杰夫将纸盒交给客人,客人拿着满意地走了。
“中国的巨无霸汉堡多少钱一个?”露易丝笑道:“我们来看看巨无霸指数。”
“好像是十几块吧?十六?”周至只带着关婷婷去过一次,记不太清楚了:“不过好像只有鸡柳汉堡和肉饼汉堡,整块肉的肉堡国内都没有卖的。对了,什么叫做巨无霸指数?”
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麦杰夫解释道:“巨无霸指数是由《经济学人》推出的一个非正式经济指数,就是先假设全世界的麦当劳巨无霸汉堡包的价值都应该是一样的,然后将各地的巨无霸当地价格,通过汇率换算成美元售价,以此来比较出各个国家的购买力水平差异。”
“这就是购买力平价理论的体现,因为一美元在全球各地的购买力都应相同,若某地的巨无霸售价比美国低,就表示其货币相对美元的汇率被低估了,相反则是高估。”
“现在美元对人民币汇率是8.35,1.9美元换成人民币就是……”
“15.86元人民币。”心算小能手麦小苗马上就给出了答案。
“那就说明,按照巨无霸指数的算法,美元和人民币的汇率是正常的,既没有高估,也没有低估。”
“哈哈哈哈……”周至笑得都不行了:“这个评估太失真了,它只适合于西方国家,或者说只适合于以巨无霸为普通一餐的国家。”
“麦当劳在我们国家差不多算是奢侈品,我们国家现在一个蓝领工人一个月收入也就三十美元,很多家庭去麦当劳,都是给好奇的孩子买一个儿童套餐,然后看着他吃,成年人都不买的。”
“要将麦当劳指数用到东方的话,我觉得应该将之换成一个普通的中式快餐比较合适。这样比较才符合麦当劳指数的内在逻辑,而不是僵化地使用它。”
“那中式快餐在中国一套多少人民币?”露易丝问道。
“体现在蜀都大学外边,就是一份小炒肉菜,外加米饭随便吃,现在的价格……”
“现在不过六元人民币。”麦小苗抢着说道:“所以按照麦当劳指数的内在逻辑。人民币在中国的购买力,应该是美元在米国的购买力的三倍才对。”
(本章完)
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