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大家都看着,接下来怎么弄。
只见云溪把碗倒扣在盘子里,直接给糯米脱模。
盘子里一个圆圆的,就像扣肉一样的形状。
肉片晶莹剔透,薄薄的猪肉蒸十分润色。
没有多余的油脂,看着就丰腴美味。
豆沙都能透过肉片,闻着鲜香清甜,简直就是人间美味。
帮厨的大婶们都异口同声的说:
“真香。”
好吃哭了
帮厨大婶把云溪跟奶奶围着。
说着:
“这道菜看着真不错。”
“这味道闻着就香甜。”
王军跟媳妇俩人更加的好奇。
她们怎么不说反胃?还夸上了呢?
俩人放下手里的小笼包,赶快凑过去。
围在人群中的奶奶,看着眼前这盘肉,十分激动。
奶奶说着:
“云溪,好孩子,不愧是有名的大厨,真好,真好。”
奶奶开心的说着自己的此刻的心情,简直无法用语言表达了。
奶奶开心的看着盘子里的肉,说道:
“就是这样的,我现在看到这盘肉,就是这样的,我当时吃的是一半,不是整的,看这个样子,就是那道菜。”
奶奶目光坚定的说着,重复着这道甜烧白,就是自己说的无名菜。
云溪看着奶奶,说道:
“奶奶,您说的这道菜叫甜烧白是川菜,之前不确定您是不是吃的这道菜,所以没有告诉您。”
云溪给奶奶解释着,这道菜有名字的。
云溪说道:
“奶奶,您尝一下菜的味道,跟您当时吃的是一个味道吗?”
云溪刚说完。
奶奶就拿起手,从上衣兜里直接取出一个叉子。
这一幕让围观的人都忍不住笑着:
“这老太太,还真是随时准备吃饭。”
“看来早就准备好了。”
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