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今日是蓝家请客的日子,为了这场宴席,蓝家众人从昨日就开始忙碌。
三张桌子在正厅摆放整齐,这是专门为今日的贵客和长辈们准备的。
院子里也摆了二十张桌子,足够坐下一众村民们。
今日的席面格外的丰盛,六个凉菜、六个大菜、六个炒菜、六个汤菜、六道甜品,外加六个果盘。
寓意,六六大顺。
这也是贺烟和蓝小二对三小只最诚挚的祝福和希冀。
六个凉菜有卤鸭舌、酱牛肉、酱肚货、凉拌蕨根粉、凉拌鱼皮和一道凉拌时蔬。
六个大菜有雪菜蒸黄鱼、蒜泥白肉、红烧鸡、八宝鸭、红烧肉和红烧羊排。
六个炒菜有豆豉回锅肉、肉酿豆腐、炒三丝、小炒牛肉、素炒藕丁和清炒时蔬。
六个汤菜分别是老鸭煲、猪肚鸡、腌笃鲜、鱼头豆腐汤、鱼片汤和一道老少咸宜的甜汤。
六道甜品清蒸白玉糕、酒酿圆子、特色豆沙包、银耳羹、糯米糕和一大海碗营养丰富的桃胶皂角米。
水果盘子里更是应有尽有。
每一道菜都是精心挑选和准备的,凝聚了蓝家众人的心意和热情。
这边桌子刚摆好,那边村民们陆陆续续落了座。
一眼看过去,一水的都穿着新衣服,面带笑容,互相问候着。
在蓝老爷子的示意下,这场生辰宴全权交给了蓝老大和蓝老二兄弟二人,一应接待工作,兄弟二人很快上手。
八年过去了,活宝窦鹏光长年纪不长脑子,大喇喇的同蓝老大玩笑起来。
“蓝大哥,今日这席面也太丰盛了吧?
虽然大家生活条件都好了,可这三十六个菜的席面小弟我还是第一次见。
要不怎么说你偏心懒懒了,这是把一年的伙食费都拿出来置办席面了吧?
接下来一年你怕是想吃个下酒菜都困难了吧?
到时候需要接济了,可别不好意思哈!”
蓝老大一听,脸上的表情变得哭笑不得起来。
他心中暗自感叹,这窦鹏小子,什么都好说,就是嘴巴比脑子要快。
庆幸的是,分寸把握的还算是得当。
熟悉窦鹏的人,都会欣赏他的真性情,觉得他是一个值得结交的朋友。
他总是能够用自己的话语,让人感受到他的真诚和善意。
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