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他笑了笑,真是没用?啊,竟然会被一个梦给吓到。
转身去卫生间洗漱,出来,院子里除了雨声依然静悄悄的?,一看时间,八点了,反正?是周日?,就?让几个孩子继续睡,他去准备早餐。
站在厨房里,看着冰箱里的?食材,林易思考着要吃什么?。
这半个月,早上吃的?最多?的?就?是面条、饺子和包子,面条,有,饺子,吃完了,包子,不想去买。
时间还充足,就?做个新的?东西来吃吧。
拿个不锈钢盆,倒入面粉,加些盐,搅拌均匀。
锅里烧水,等水温达到六十度左右的?时候,分次倒入面粉中,一边倒一边揉,这样的?水揉出来的?面是半烫面,适合做制作各种饼,比如葱油饼、芝麻烧饼等。
今天早上,林易没打算做这两种饼,他要做鸡蛋灌饼。
在盆里把面揉成了团,接着拿出来放在面板上继续揉,直到面团表面光滑为止。
把光滑的?面团分成半个拳头大小的?小面团,搓成圆球状,放在一边盖上盖子醒面二十分钟。
在这醒面的?二十分钟里,林易开始准备待会儿要用?到的?油酥,油酥的?制作很简单,材料就?是油、面粉、五香粉和盐。
油倒进锅里烧热,关火,放入葱姜,榨出葱姜的?香味,再把葱姜捞出,油温下?降后,往油里倒入面粉,搅拌均匀后开小火不停搅拌,之后加入五香粉、盐,最后关火盛出,这就?是油酥了。
接着准备待会儿会用?到的?各种食材。
二十分钟时间到了,拿出小面团,把面团略微擀平,中间抹上油酥,两边交互折起来,两头用?擀面杖擀平封口,再把两头对?折起来,一个面团就?处理好了。
等到所有面团制作好,继续醒面。
这个时候,他听到开门的?声音,抬头从厨房门望出去,高高瘦瘦的?安骁站在走廊里,一脸懵的?样子,林易喊他:“安骁,去洗漱,洗漱完我们吃鸡蛋灌饼。”
安骁呆呆地哦了一声,走到厕所,看到镜子里自己?一头炸毛的?样子,昏昏沉沉的?脑子一激灵,瞬间清醒。
飞快地洗漱完,他跑进房间,去叫睡得正?香的?陈然:“然然然然,快起来!天亮了!”
天亮了?
陈然还在陷在黑甜乡中,脑子里闯入了这三个字,然后就?像是一道闪电劈开他的?脑子,蹦出了三个大字:买鞋子!
陈然睁开了眼?睛,猛地坐起来,看到安骁,一把抓住安骁的?手臂,“安骁哥哥,要出发了吗?!”
安骁:“?”
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