手机浏览器扫描二维码访问
第二十八章 王康酿酒（第2页）
这样的酒曲并不是说不好，只是不确定的因素太多，酒曲的本质其实是一种酶酶具有生物催化作用，
可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸，糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。
这就是酿酒的原理，对于脑海里存着整座图书馆的王康，只要他心念一动，就会出现相关的书籍，所以只要明白了原理，酿酒对他并不复杂。
“你在做什么？”见得王康在清洗着一些谷物，杜远桥开口问道。
“制曲！”王康头也未抬直接说道。
“制曲？”杜远桥微皱着眉头，听见这一说，他就知道王康对酿酒并不是一知半解，只是他这种制曲的方法却是闻所未闻。
正如王康所想，他们酿酒所用的酒曲是来自谷物的自然发霉，只不过经验丰富的酿酒师会选用发霉时长适宜的酒曲，从没听说过，酒曲还能自制。
王康也没有理会杜远桥，全身心的投入制作当中，润水、堆积、磨碎、加水拌和……一步步都按着规程操作。
他要制作的是大曲，是专门用于蒸馏酒酿造的麦曲，这种酒曲比之谷物自然发霉的酒曲不知好了多少倍，也更加先进。
只需控制培养时期的不同温度便可酿出不同的白酒。
制曲不是短时间能完成，酿酒也不是一朝一夕，这是王康第一次酿酒，想着能够直接镇住杜远桥，因此也付出极大的辛苦。
接下来的几天，王康大部分的时间都待在这家酒坊里，因为器具的不完整，很多东西都需要他亲自把控……
而在这期间，一直待在王康身边的杜远桥，也从开始的不屑逐渐变得凝重起来。
他是杜家子弟自然也是一名酿酒大师，虽然没有其父的水平，可眼力还是有的，自然能看得出王康确实是在酿酒，而且还是一种他从未见过的方法。
酒的发酵已经开始，甚至已经有酒味开始散发，而杜远桥的震惊也原来越大。
看着面前两大坛子酒，王康也感觉到一种成就感悠然而生，这是他几天辛苦的力作。
一坛存放的是清香型，一坛则是浓香型，两种完全不同的酒香缭绕弥漫，王康轻轻一嗅，没错就是这个熟悉的味道。
“康少爷……这？”
杜远桥难以置信的看着王康，这个败家子真的会酿酒，而且还是这种他从未见过的酒。
虽未品尝，可光闻其味就令他的酒隐涌上……
还不行，这还不是最终成品，还差最后一步，也是比较麻烦的一步，蒸馏！王康沉思。
并不是这个步骤麻烦，而是没有适合的用具，没有玻璃管，最终王康使用了竹子代替。
蒸馏的装备不专业，
温度也难以控制，效率更是低的不行，又花费了两天时间，王康才是最终完成。
一品阁大堂。
王康把杜远桥喊了过来，分别倒了一碗，笑眯眯的道：“杜师傅你可以品尝一下了！”
杜远桥只是一看，就挪不开眼睛，只见那碗中之酒，纯净透明、醇馥幽郁……顿时令他大惊失色。
“这世间竟真有如此美酒？”
我在现实世界科学修仙 我与神仙的情缘 重生之情满四合院 快穿之宿主又在拆别人CP了！ 九金龙 剑卒过河 重生五零：悍夫蜜宠小辣妻 重生后我把残疾战神宠野了 穿越蛮荒：找个族长来种田 无敌气运 黄昏编年史 结婚后，人气声优突然搬来我家 甜蜜隐婚：帝少，实力宠妻 LOL：这个打野有亿点强 嫁给病弱世子后，我翻身了 红楼之涵师兄来也 穿书后，病弱嫡女又崩人设了 霍格沃茨的考古学家 互穿后我和四爷赚钱忙 我的女儿居然是重生者
女神的贴身医圣
女神的贴身医圣简介emspemsp关于女神的贴身医圣偶然获得奇门医经传承的他，终将遨游天地之间！...
都重生了当然要推翻重来带全家飞
穿书大佬夏侯莳花，身死穿书，却倒霉的出生即遭溺毙，被女主顶替的命运。强行扭转，回头一看，想再死一次的心都有。母亲恋爱脑，被渣爹PUA，郁抑而死。大哥，是瘫子二哥，鲨雕恋爱脑三姐，腹黑又背叛四哥，死肥宅废佬天呐，这都什么地狱开局Stop，那小谁，我命由我不由天，本神尊，最喜打的就是逆风局，来吧...
你抄家，我造反，搬空国库比谁狠
宋明鸢一朝渡劫被雷劈死，穿成了话本子里被逼迫代姐出嫁的炮灰。渣爹将她当成弃子，渣姐欲败她名声，她反手携便宜夫君将太傅府给搬空，朝冠扔进狗窝，裤衩挂上门匾，引得渣爹次日早朝当庭痛哭。陆家一门忠骨，为北魏逐外敌，扬国威，镇国门，守国土，鞠躬尽瘁死而后已，最终落得一纸流放。所有人都盼着他们死，但宋明鸢却偏偏要其生。流放路...
快穿：路人甲美人总是身陷修罗场
（某些世界会有小黑屋普雷，以及攻都不太正常）扶爻本是现代社会的一个五好青年，一朝绑定系统，穿进各个世界里当没什么存在感的路人甲。在他原本的设想中，他只需要安安分分走走属于他的微不足道的剧情，偶尔充当气氛组，权当异世旅游了。可谁知一穿进去，男主男配全都对他大献殷勤，女主也对他表达好感，其他路人更是纷纷用喜爱的目光注视...
退婚后我靠闺蜜爆红娱乐圈
穿越？不，是穿书。娱乐圈八线秒变十八线，惨？不，还有个穿去年代的闺蜜等着她投喂。准备在退休前大赚一笔的云姝黛，却在闺蜜的一个诅咒下，双双穿书。这下女配炮灰，一个穷的叮当响，一个吃不饱穿不暖的，想退休？难。哪还有心思和女主抢男人？好在有个冰箱时空门。娱乐圈女配版女主在娱乐圈光热时，她忙着给闺蜜嘎嘎囤货。男主女主爱恨情仇时，她忙着给闺蜜嘎嘎囤货。男主女主大红大紫时，她还在忙着给闺蜜嘎嘎囤货。男主女主来送请柬，不好意思，我已经结婚了当不了你们伴娘。一不小心靠着闺蜜，爱情事业双丰收，日子美美哒！年代炮灰版知青点在吃汤喝稀时，禾婉在被闺蜜投喂。知青点在你推我嚷互相算计时，禾婉在被闺蜜投喂。知青点在斗嘴争男人时，禾婉在被闺蜜投喂。知青点一个个松松拉拉要死要活时，禾婉吃不下去了，一顿输出下去，卷，都给姐卷起来，有姐在保你们个个光热。一不小心靠着闺蜜，事业爱情双丰收，日子甜滋滋！娱乐圈年代双穿炮灰女配空间...
九荒剑魔
九荒剑魔简介emspemsp关于九荒剑魔一点寒光万丈芒，屠尽天下又何妨！苍穹之下，天道无情，仙路渺渺，大道争锋！...